تستخدم هذه الفطيرة كروكبوت لحم البقر تاميل مزيج الكعك الذرة لتتصدر سهلة مع نكهة حلوة ، ترابي. وهو يجمع بشكل رائع مع السلطة الخضراء المقرمشة مع الأفوكادو والطماطم الكرز ، ويقدم مع صلصة سلطة دسم.
يُطهى اللحم البقري المطحون مع البصل والثوم ، ثم يضاف إليه الفاصوليا والصلصة والتوابل. يذهب ذلك إلى طباخ بطيء أولا. تشكيلة مصنوعة من خليط مافن الذرة وخبز الجبن في الأعلى. تقدم مع مزيج رائع من الكريمة الحامضة والطماطم والكرز الأخضر. وبيرة باردة على الجانب.
تأكد من اختبار كعكة الذرة مع المسواك قبل تقديم هذه الفطيرة الرائعة. وتذكر - وهذا هو تامالي "وهمية" ، مع تتغذى بالكبريت subbing لخبز تامالي. لا أحد يدعي أنه حقيقي - فقط لذيذ.
ماذا ستحتاج
- 1 رطل لحم بقريّ أرضيّ
- 1 بصلة مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 فلفل أخضر ، مفروم
- 1 (15 اونصة) يمكن أن الفاصوليا أو
- الفاصوليا السوداء ، وشطفها واستنزفت
- 1 (8 أونصة) يمكن أن صلصة الطماطم
- 1/3 كوب من الصلصا
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 1 (6 أونصة) مزيج الذرة الموفينية
- 1/3 كوب حليب
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
- 1 بيضة ، تم ضربها
- 1 كوب فلفل مقلي بجبن جاك
- 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
- 1 (4 أوقية) يمكن تقطيع الفلفل الأخضر ، غير مصقول
- 1 كوب من الجبن المبشور أو جبن الشيدر
- 1/2 كوب قشدة حامضة
- 1/2 كوب من الصلصة
- 1/4 كوب مفروم من الكزبرة الطازجة
كيف اعملها كيف اصنعها
- رذاذ 4 إلى 5 طباخ بطيء مع رذاذ الطبخ نونستيك. اجلس جانبا.
- في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، تقلى اللحم البقري المطحون والبصل والثوم على نار متوسطة حتى ينضج اللحم مع التحريك لتفتيت اللحم.
- يُصفّى مزيج اللحم جيداً ويُحرّك في الفليفلة الحلوة ، والفاصوليا الكلوية المصفاة ، وصلصة الطماطم ، والسالسا ، ومسحوق الفلفل الحار ، والملح والفلفل حسب الرغبة. تصب في crockpot المعدة.
- في وعاء كبير ، اخلطي مزيج مافن الذرة والحليب والزبدة والبيض حتى يتم دمجهما سويًا. ثم يضاف جبن الفلفل والجبن البارميزان والفلفل الحار ، بما في ذلك الفلفل الحار السائل.
- ملعقة من خليط الكعك الذرة على لحوم البقر في كروكبوت.
- تغطية crockpot ويطهى على انخفاض لمدة 6-7 ساعات أو حتى يخرج المسواك في مزيج خبز الذرة يخرج نظيفة. يُرشّ الجزء العلوي مع جبنة كولبي ويُترك لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة.
- في وعاء صغير يمزج القشدة الحامضة ، الطماطم الكرزية أو الصلصة ، والبصل الأخضر. تقدم فوق الكعكة مع الكزبرة أو أي توابل أخرى تفضلها.
إذا كان لديك crockpot الطبخ أكثر سخونة جديدة ، تحقق من هذا للحصول على doneness في 5 ساعات.