يتم إعداد وصفة طاجن الأرز بالبروكلي بسهولة مع الأرز المطبوخ والقرنبيط ، ويخلط مع جبنة بسيطة لإعداد وصوص الحساء المكثف. أعلى من ذلك مع بعض فتات الخبز بالزبدة إذا أردت.
كبيرة لجبه الأسرة الأسبوعية وصديقه جداً ، سيكون هذا أيضا طبق ممتازة أن تتخذ جنبا إلى جنب بوتلياك.
ماذا ستحتاج
- مجموعتان من البروكلي المفروم (حوالي 20 أونصة)
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 1/2 كوب مكعبات البصل
- 1/2 كوب فلفل أخضر مفروم
- 1/2 كوب من الكرفس المفروم
- 2 كوب من الأرز المطبوخ
- 2 كوب جبنة شيدر مبشورة مقسمة
- 1 علبة
- شوربة الفطر
- 1 يمكن كريم من حساء الكرفس
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- ادهني 2 2/2-cup الخبز.
- اطهي البروكلي على الموقد أو في فرن الميكروويف متبوعًا باتجاهات العبوة.
- في مقلاة على نار متوسطة ، تذوب الزبدة. تُقلى البصل المفروم والفلفل الأخضر والكرفس مع التقليب حتى تصبح طرية.
- في وعاء ، يُمزج الأرز المطبوخ مع الخضار السوتية ، البروكلي المُنضب المُنضب ، كوب واحد من جبنة الشيدر ، والحساء المكثف. نقل إلى صحن الخبز المعدة.
- غطّي صحن الخبز بالرقائق وأخبزيها في 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة ، أو حتى يصبح المزيج ساخناً وشامبانياً.
- أزلت الرقاقة ، أعلى مع كوب واحد من جبنة شيدر المبشورة ، وخبزه حوالي 5 دقائق ، إلى أن يصبح لونه بنيًا خفيفًا ويتم إذابة الجبن.
توبينغ نصائح
- لجعل قمح الخبز: قم بإحضار كوب واحد من فتات الخبز الطازج مع ملعقتين من الزبدة. بعد أن ينتهي الطبق من الخَبز ويُذاب الجبن ، يُخرج الطبق من الفرن ويُوضع على شوربة. رش سطح الخزان مع فتات الخبز وضعه تحت الفروج. لف حتى يتم فتات براونكر طفيفة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 907 |
| إجمالي الدهون | 59 ز |
| الدهون المشبعة | 35 جم |
| دهون غير مشبعة | 16 غرامًا |
| كولسترول | 175 ملغ |
| صوديوم | 708 ملغ |
| الكربوهيدرات | 65 جم |
| الألياف الغذائية | 5 غرام |
| بروتين | 29 جم |