هذه التركيبة الملفوف والتفاح بسيطة تجعل طبق جانبي لذيذ. يتم طاجن خزفي مع فتات الخبز زبدة قبل الخبز. لا بد أن تصبح هذه الخزفية طبقًا مفضلاً لدى homecooked!
ماذا ستحتاج
- 1 ملفوف رأس متوسط ، مفروم فرمًا
- 2 كوب من التفاح وشرائح مقشرة
- 1/3 كوب سكر
- 1 كوب من فتات الخبز الجيد
- 6 ملعقة طعام زبدة ، ذابت
كيف اعملها كيف اصنعها
- أسقط الملفوف المقطّع في الماء المغلي واطهيه من 3 إلى 5 دقائق ، حتى يصبح طريًا بعض الشيء ولكنه لا يزال مقددًا. استنزاف جيدا.
- ينثر الملفوف والتفاح في خزفي سعة 2 لتر ، يرش السكر وفتات الخبز على كل طبقة.
- بات أعلى طبقة مسطحة قبل إضافة الفتات الماضي.
- صب الزبدة المذابة فوق أعلى خزفي.
- يُغطّى ويُخبز في 350 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة ، أو حتى يصبح ساخناً طوال الوقت.
- أزل الغطاء خلال آخر 15 دقيقة.
الاختلافات
لإضافة نكهة إضافية إلى الطبق ، حاول إضافة القليل من القرفة أو الكمون.
كلاهما يضيف شيئًا فريدًا لهذا الطبق البسيط.
المزيد من وصفات الملفوف الرائع لتجربة
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 290 |
| إجمالي الدهون | 13 غرام |
| الدهون المشبعة | 7 جم |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 31 ملغ |
| صوديوم | 171 ملغ |
| الكربوهيدرات | 42 جم |
| الألياف الغذائية | 7 جم |
| بروتين | 5 غرام |