هذا الانخفاض السهل هو المفضل للحفلات ، ومن السهل جدًا إصلاحه في الطباخ البطيء. يتم خلط لحم البقر المطحون باللون البني مع الجبن الذائب والطماطم مع الفلفل الأخضر (رو- Tel) أو الصلصا chunky .
بالنسبة للنباتيين ، احذفوا اللحم المفروم أو استخدموا بهارجات نباتية بديلة أو فاصوليا بينتو بالصلصة.
ماذا ستحتاج
- 1 رطل من اللحم البقري
- 1 1/2 جنيه كرافت
- جبن فيلفيتا
- 1 (10 أونصات) يمكن الطماطم مع الفلفل الأخضر (أو السالسا المفضلة)
- 1/4 كوب بصل (مفروم ناعم)
- اختياري: 1 علبة (4 أونصات) مفرومة فلفل أخضر أخضر (معتدل)
- اختياري: 1 علبة (4 أونصات) شرائح الفطر (استنزفت)
كيف اعملها كيف اصنعها
- تذوب جبن Velveeta مع الطماطم في طباخ بطيء على HIGH.
- في هذه الأثناء ، يوضع اللحم البقري باللون البني في مقلاة أو مقلاة على نار متوسطة الحرارة مع البصل المفروم والفطر والفلفل الحار ، إذا استخدمت.
- صفي الشحوم الزائدة. يُضاف خليط اللحم إلى مزيج الجبن البطيء ويُطهى على درجة حرارة عالية لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
- أنتقل إلى منخفض وخدم تراجع من طباخ بطيء مع رقائق التورتيا أو المفرقعات.
المزيد من وصفات الإنخفاض
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 266 |
| إجمالي الدهون | 13 غرام |
| الدهون المشبعة | 7 جم |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 69 مجم |
| صوديوم | 1،160 ملغ |
| الكربوهيدرات | 11 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 27 غرام |