ماذا ستحتاج
- 4 أكواب مسحوق سكر (منخل)
- ربع كوب من الزبدة (خففت)
- 3 ملاعق طعام عصير الليمون
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- 3/4 كوب مارشمالو كريم
- 3 ملعقة صغيرة من الجير
- 5 قطرات تلوين الطعام الأخضر
- 1 باوند شوكولاتة بيضاء
- 1 ملعقة طعام تقصير
- اختياري: تلوين حلوى خضراء
كيف اعملها كيف اصنعها
1. تغطية ورقة الكعكة مع رقائق الألومنيوم.
2. الجمع بين 2 كوب من مسحوق السكر والزبدة وكريم الخطمي وعصير الليمون والملح ، وتلذذ الجير ، وتلوين الطعام في وعاء خلط كبير. مزيج على سرعة متوسطة حتى يتم دمجها بشكل سلس ومتساو.
.3 اﺿف ﺑﻘﯾﺔ اﻟﺳﮐر اﻟﻣﺳﺣوق ﻋﻟﯽ ﻋدد ﻣن اﻟﺑﺳر ﺑﺻورة طﻔﯾﻔﺔ ، وﺗوﻗف ﻏﺎﻟﺑﺎً ﻟﻟﺗﺧﻟص ﻣن ﺟﺎﻧﺑﻲ اﻟوﻋﺎء. مزيج حتى مزج جيد. إذا كان الخليط قاسيًا جدًا ، أضف القليل من عصير الليمون.
إذا كان لزجًا جدًا ، أضف قليلًا من السكر البودرة.
4. لفة في كرات ¾ بوصة في القطر ، ووضعها على ورقة الكعكة ملفوفة بورق الألمنيوم.
5. تبرد لمدة 30 دقيقة في الثلاجة قبل الغمس.
6. تذوب الشوكولاته البيضاء مع تقصير في الميكروويف أو أكثر من غلاية مزدوجة. إذا كنت تلوين الشوكولاتة ، قم بتقليب تلوين الحلوى في هذه المرحلة.
7. غمس مراكز الكريمة في الشوكولاتة المذابة الواحدة تلو الأخرى ثم عد إلى صاج الخبز. بعد غمس جميع المراكز ، أعد الورقة إلى الثلاجة لتعيين الحلوى قبل التقديم. يمكن أن تتصدر الحلوى بشظية من نكهة الجير ، إذا رغبت في ذلك.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 208 |
| إجمالي الدهون | 9 ز |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 9 ملغ |
| صوديوم | 19 ملغ |
| الكربوهيدرات | 33 ز |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 1 غرام |