A Paratha فطيرة مسطحة فطيرة مقلية هندية. بمجرد أن تعرف كيفية صنع الصورة الأساسية (التي ستجد فيها دليلاً للصور خطوة بخطوة أدناه) يمكنك ملئه بأي حشو ترغب فيه! يمكنك حتى إضافة المكونات إلى العجين أثناء العجن في نهاية المطاف مع بعض إصدارات لذيذة حقا من Paratha الأساسية! فريق Parathas (عادي أو محشوة) مع اللبن ومخلل وأنت في العمل!
01 من 08
Paratha - سهل وصفة ParathaParathas (flatbread الهندي المقلية) هي عندما تريد أن تفسد نفسك! متموج وقشاري ، أنها تسير على ما يرام مع معظم الأطباق الهندية سواء كان الكاري المنحوتة أو جافة. تعلم كيفية جعلها مع هذا البرنامج التعليمي التعليمي خطوة بخطوة.
02 من 08
Aaloo Paratha - البطاطس Parathaتحظى بشعبية كبيرة مع الهنود الشمالية ، وأفضلها تؤكل مع اللبن المثلج والمخلل أو الصلصة المفضلة لديك. تريد أن تكون شقي؟ Aaloo parathas طعم لذيذ مع كريمة طازجة ، سميكة أو مقبض من الزبدة محلية الصنع غير مملحة!
03 من 08
Lachcha Paratha - Layered Flaky Parathaهذا النمط من paratha يتحول متموج ومع عدة طبقات. هو المرافقة المثالية لأي طبق سميك.
04 من 08
Methi Paratha - الحلبة Parathaصحية ولذيذة في حزمة واحدة أنيق واحد! أكثر ما يمكن أن تسأل عنه؟ اخدم سيرث ميثي باراثا مع اللبن الرائب مع مخلل من اختيارك.
05 من 08
بالاك باراتا - السبانخ باراتايقدم هذا الخبز الهندي اللذيذ والمغذي طعمًا رائعًا مع الزبادي و Aam Ka Achaar (مخلل المانجو) أو Andhra Tomato Pickle .
06 من 08
Kheema Paratha - مفروم لحوم Parathaقدم ماسالا Kheema (لحم مفروم حار) وحصلت على بعض اليسار؟ جعل Kheema Parathas ذلك الحين. انها اللحوم والخبز جميع تدحرجت في واحد!
07 من 08
اجوين كا باراثا - كاروم البذور Parathaأنا أحب هذه سهلة لجعل Parathas (flatbread المقلية عموماً) وغالباً ما تناولها مع المخلل واللبن! يمكنك أيضا خدمتهم كمرافقة لأي طبق رئيسي نباتي أو غير نباتي.
08 من 08
موغلاي باراثااصنعي وجبة من هذا الخبز المحشو ذي طراز موغلاي اللذيذ. قدمها مع الصلصة المفضلة لديك.