هذه وصفة صلصة الحلوى يجعل تتصدر مثالية للآيس كريم ، الجبن ، وجميع أنواع الحلويات الشوكولاته. لا يقتصر الأمر على طعمها طازجًا وحلوًا ولاذعًا في الوقت نفسه ، بل إنه سريع وسهل التجهيز.
ماذا ستحتاج
- 2 كوب طازج
- التوت الأحمر (شطف)
- 1/3 كوب سكر (حبيبات)
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُمزج كل المكونات في قدر متوسطة الحجم ويُطهى على نار متوسطة حتى يبدأ الخليط في المزيج. يُخفّف الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويُطهى ، ويُحرَّك المزيج في كثير من الأحيان ، حتى يصبح التوت ناعمًا جدًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.
- إزالة عموم من الحرارة. صفي الصلصة من خلال مصفاة دقيقة على وعاء لإزالة البذور. تأكد من الضغط بقوة للحصول على جميع العصير. سوف يتكاثف الخليط قليلاً عندما يبرد.
- نقل الصلصة إلى وعاء ثم غطاء والتبريد حتى الحاجة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 101 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 1 ملغ |
| الكربوهيدرات | 25 جم |
| الألياف الغذائية | 5 غرام |
| بروتين | 1 غرام |