هذه وصفات الحلوى عطلة الفرنسية هي تتويج رائعة على الكعكة ، إذا جاز التعبير ، لقائمة عطلة رائعة بالفعل. تتراوح هذه المأكولات الكلاسيكية من الحلويات البسيطة والسلع المخبوزة بسهولة إلى إعداد المأكولات الفرنسية التقليدية. هناك شيء هنا لتناسب كل قائمة عطلات الشتاء.
معظم وصفات الطعام جيدة للغاية بحيث لا يمكن حفظها إلا لمدة يوم واحد ، واستخدامها لأي احتفالات ، كما يفعل الفرنسيون.
Croquembouche هو كعكة الزفاف الفرنسية التقليدية ، يتم تقديمه أيضا للمناسبات الخاصة وللعطلات. وصفة croquembouche التقليدية مصنوعة من كريم فطيرة المعجنات ومزينة باللوز المسكر. يتم إعداد croquembouches الحديثة مع النكهات كريم المعجنات الإبداعية ومزينة بالورود والفن السكر ، وحتى الشوكولاته المنصهرة.
02 من 14
أوبرا كعكة وصفة كعكة الأوبرا الفرنسية الكلاسيكية. ريو ، جان كريستوف - غيتي إيماجز
يجب أن توافق ، للاحتفال أو حلوى عطلة أن هذه وصفة كعكة الأوبرا تستحق استثمار الوقت. طبقات من كعكة الإسفنج الخفيفة اللّون ، زبدة القهوة ، وقنّان الشيكولاتة الداكنة تجعلها حلوى العرض.
Madeleines هي ببساطة الكلاسيكية للخبز الفرنسي الصغير ، حيث يستحق الكعك الصغير اللذيذ أن يكون في كل احتفال وبالطبع ، عيد الميلاد. قم بتضمينهم مع القليل من الشوكولاتة وضرب الفوز بالجائزة الكبرى.
أول كعكة عيد الميلاد عيد الميلاد ، أو بوتش دي نويل ، تم إنشاء وصفة بذكاء في أواخر 1800s من قبل طاه المعجنات الفرنسية التي تبحث عن استبدال ودفع التكريم الطهي لتقليد سجل عيد الميلاد الأصلي. تم التقاط هذا التقليد الذواقة الجديدة بطريقة مذهلة ، ويتم الاحتفال الآن بحلوى عيد الميلاد في جميع أنحاء العالم.
06 من 14
وصفه speculaas كعك عيد الميلاد متبل - speculaas. غيتي صور
إن هذه الوصفة ، التي تفوح منها رائحة لا تُقاوم ، تصنع كوكيًا متموجًا ، غير حلو جدًا ، يغمس في القهوة. مزيج متنوع من التوابل العطرية في هذه الوصفة يخلق نكهة التوقيع التي عرفت بها الكوكيز speculaas البلجيكية لعدة قرون.
07 من 14
Creme au Caramel Recipe كلاسيك فرنسي كريم كراميل. svariophoto - غيتي صور Creme au caramel ، المعروف أيضًا باسم creme caramel ، هو وصفة رائعة للحلويات. ليس فقط هو نكهة يانع ، متطورة ، ومتنوعة ؛ هذه الحانة الصغيرة الكلاسيكية يمكن أن تصل إلى يوم واحد مقدما. تقدم في مجموعة رائعة من الكرمل محلية الصنع ، لا تحتاج إلى مقبلات أخرى غير طبق جذاب.
إن غمس الشيكولاتة الغامقة الناعمة بالغبار ببودرة الكاكاو يعد علاجًا لا مثيل له. هذه الكمأة الفرنسية الشوكولاطة الداكنة هي مثال هذا العلاج ، ومذا ذوق لن تنسى أبداً. هذه وصفة الكمأة الشوكولاته السوداء لذيذة جدا ، لذيذ جدا ، وأنها تتطلب الأكل ببطء.
هذا هو التورتة الفرنسية المثالية ، الموجودة في الحلويات والمقاهي على مدار العام ، وهي جيدة بشكل خاص لقضاء العطلات. يتناقض حشو الليمون البارد والحاد بشكل رائع مع المعجنات المتساقطة قليلاً. القليل من حلوى شانتيلي تقدم مع الحلوى تجعلها مثالية.
إذا كانت الكستناء المشوي على حريق طقطقة يستحضر الأوقات والأعياد السعيدة ، ثم الكستناء المسكر هو أبناء عمومتهم الفاخرة ، خدم فقط كأكثر المتع اللذيذ. لذا فإن الحبيب هو النكهة في فرنسا ، التي تبيعها Berthillon Glacier في باريس عادةً من جوادها الحالم في غضون ساعات.
خذ قضمة واحدة من وصفة كعكة التفاح وشطيرة التفاح وسيتم نقلك إلى بستان نورماندي. في الواقع ، كانت هذه الكعكة الرائعة ذات الشكل اللذيذ ، مستوحاة من القيادة في La Route des Cidres ، في كيبيك ، والتي تشبه نورماندي ، بساتين التفاح ومنازل عصير التفاح والنزل الرائعة .
يجب أن تكون أفضل الوصفات الفرنسية الأولى للتعلم عبارة عن سوفليه شوكولاته بسيطة. سوفليه هو الحل السحري ، متجدد الهواء ، لذيذ ، ومعقدة أن تقريب تماما أي وجبة. يقدم المطعم الطازج من الفرن ، حيث يسعد الأطفال الصغار من خلال إثارة إعجاب ضيوف العشاء.
الكمثرى مسلوق لجعل الحلوى استثنائية ، جذابة. هذه الوصفة تعرض الكمثرى الطازجة المسلوقة في شراب النبيذ حتى تتحول إلى زبداني ناعم ولون أحمر رخامي رائع. لذيذ.
14 من 14
بيض في وصفه الثلج بيض على الثلج - Oeufs a la Neige - Ile Flottante. الدكتور هاينز لينكه - غيتي إيماجز
تقدم هذه الوجبة الخاصة من Oeufs a la Neige أو Eggs in Snow كما هي معروفة ، عرضًا أنيقًا لمهرجانات العطلات الخاصة بك ، ولكنها ليست ثقيلة بشكل مفرط بعد تناول وجبة كاملة.