إضافة ملء فطيرة التفاح وصلصة التوت البري ، النكهات حتى مذكر من الأعياد ، يعطي هذه الكعكة التفريغ اسمها - كعكة تفريغ عيد الميلاد. ويمكن أيضا أن يسمى كعكة تفريغ الشكر.
من السهل التحضير لأنه يبدأ بمزيج الكيك الأصفر ويتم خلط جميع المكونات في المقلاة. هذا صحيح ، لا الأطباق لغسل.
هذه الوصفة تفسح المجال للعديد من الاختلافات المختلفة. ابدأ هنا واجعل إبداعك يبتلع.
ماذا ستحتاج
- 1 (16 أوقية) يمكن أن صلصة التوت البري كله
- 1 (21-أوقية) يمكن ملء فطيرة التفاح
- 1 مربع مزيج كعكة صفراء ، حجم 2 طبقة
- 4 أوقية خففت الزبدة
- 1/2 كوب من الجوز المفروم أو البقان
كيف اعملها كيف اصنعها
- فرن حراري حتى 325 فهرنهايت
- تفريغ صلصة التوت البري في مقلاة 13x9 بوصة غير مدهون.
- تفريغ فطيرة التفاح ملء في المقلاة.
- يوزع الخليط بالتساوي ويرش خليط الكعك الجاف في الأعلى. تقطيع الزبدة وقطعة من الكعكة.
- رش الجوز أو البقان فوق الخليط الخليط. أخبز لمدة 65 إلى 75 دقيقة ، أو حتى يخرج مسواك أو اختبار كعكة إدراجها في المركز نظيفة.
تاريخ الكعك
ظهرت واحدة من أقدم الوصفات المعروفة لكعكات التفريغ في عام 1912 لتعليم الخباز بالزبدة والسكر والبيض والدقيق والزبيب وكريمة التارت وصودا الخبز والماء في طبق وخبزها.
خلال الحرب العالمية الثانية ، تم إنتاج نسخة من كعكة التفريغ ، والمعروفة باسم كعكة أحمق ، مع الخل والماء بدلا من البيض التي كانت عالية تقنينها وغير متوفرة في الغالب للطباخ المنزلي.
تستخدم كعكة التفريغ اليوم خليط الكيك المحاصر وبعض أنواع حشوة الفاكهة أو الفطيرة. ما بقي على حاله طوال السنين هو كيف يمكن إعدادهم بأقل جهد ممكن لتحقيق أقصى تأثير.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 192 |
| إجمالي الدهون | 12 جم |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 20 ملغ |
| صوديوم | 56 ملغ |
| الكربوهيدرات | 20 جم |
| الألياف الغذائية | 5 غرام |
| بروتين | 4 جم |