يمكن طعم السجق صحية جيدة؟
قبل سنوات ، على الرغم من أنني لم أكن قد صادفت نقانق الدجاج في متجر البقالة المحلية ، تذكرت قراءة مقال في مجلة نيويورك تايمز ، عن حملة تسويقية غير اعتيادية كان الناس فيها يعملون كوكلاء لشركة الفريسكو وأحضروا النقانق إلى أصدقاء 4 يوليو الطهي. وقد ساعد هذا على زيادة مبيعات سجق الدجاج في الفريسكو بنسبة تصل إلى 100٪ في بعض المناطق. لحسن الحظ ، أتيحت لي الفرصة مؤخرا لمحاولة النقانق الدجاج فريسكو لنفسي وكان مفاجأة سارة.
الاقل هو الاكثر
اعترف بذلك ، إذا تم إخبارك بأن منتجًا صحيًا ومنخفض الدهون - على سبيل المثال ، أقل بنسبة 75٪ من الدهون من منتج منتظم - قد يجعلك تظن أنه سيكون مفتقدًا بطريقة ما. بدون كل هذه الدهون ، هناك شيء يجب أن يعطيه ، صحيح؟ حسنا ، هذا بالتأكيد ليس هو الحال مع آل فريسكو جميع النقانق الدجاج الطبيعية ، والتي لديها ربع الدهون من روابط لحم الخنزير العادية. ومع وجود معظم الأصناف التي تحتوي على بضعة جرامات فقط من الكربوهيدرات لكل وجبة - وهما نوعان فقط يحتويان على 7 غرام و 10 غرام - فإن نقانق دجاج الفريسكو تتناسب بشكل جيد مع النظم الغذائية منخفضة الكربوهيدرات وكذلك الحمية قليلة الدسم.
وعلاوة على ذلك ، لا تحتوي نقانق الدجاج في الفريسكو على مواد حافظة أو نيتريت أو نترات أو مكونات صناعية ، مما يجعل الأمهات يشعرن بالرضا عن تغذية نقانق الدجاج لأطفالهن. كان زوجي الغلوتيني غير قادر على اكتشافهم لأن العديد من النقانق الأخرى تحتوي على فتات الخبز كمواد مالئة. لكن ليس هذه.
للفطور أو العشاء
لدى الفريسكو العديد من الأصناف المختلفة من نقانق الدجاج ، يمكنك تناولها كل يوم تقريبًا لمدة أسبوعين وعدم تعبها.
كل حزمة تقدم وصفات لذيذة واقتراحات تقديم الطعام في حال كنت تشعر بالإلهام.
تتميز سجق دجاج وجبة الإفطار بما يلي:
- التفاح القيقب مع نقي شراب القيقب فيرمونت
- نمط البلد مع حكيم والزعتر
- التوت البري مع نقي شراب القيقب فيرمونت
اختر من بين العديد من أصناف العشاء ، بعضها طازج وبعضها مطهو بالكامل.
المفضلة الخاصة بي هي:
- ترياكي زنجبيل سجق دجاج مطبوخ بالكامل مع الزنجبيل والفلفل الحار ، والتي استخدمتها في مقلي مع البصل والفلفل الأخضر
- النقانق أورانج الدجاج الطازج البرتقال ، والتي تمتعنا مع بيلاف الأرز
- سجق الدجاج بالأعشاب الإيطالية مع الخل البلسمي ، والتي تعتبر رائعة في صلصة المعكرونة
وتشمل أصناف العشاء الأخرى المانجو شيبوتيل ، تيكيلا لايم مع الكزبرة الطازجة ، والجبن الأبيض مع الفلفل المشوي. هناك أيضا Sweet Lemon with Tarragon، Buffalo Style (الذي كان رائعاً على البيتزا التي صنعتها) ، والمحمص بالثوم مع البصل ، بالإضافة إلى بضعة أخرى - وبالتأكيد مجموعة متنوعة تناسب كل الأذواق.
يمكنك التوقف عند واحد فقط؟
النكهات متوازنة بشكل جيد ، وعلى الرغم من أنني أعترف بأن هناك بعض التوليفات الذوقية لزوجي ، وقد لا أختار عادة في النقانق (مثل تلك النقانق) ، ففاجأنا بسرور. إن نقانق الدجاج الفريسكو لذيذة العصير ولذيذة ، مع مذاق رائع.
كلمة واحدة فقط من الحذر بالنسبة لأولئك الذين يراقبون تناول الدهون. حيث أن الدهون قليلة الدسم مثل فراخ الدجاج في الفريسكو - خفضت ، على سبيل المثال ، من 28 غ من الدهون إلى 6 غم مع العديد من النقانق - إن حجم الحصة هو رابط واحد فقط ، لذا لا تذهبي إلى الأعلى وأكل الكثير منها في وقت واحد يجلس ، على الرغم من أنك قد ترغب في ذلك.