كيفية صنع الشوكولاته فرشاة السكتات الدماغية

01 من 05

تذوب الشوكولاتة أو طلاء الحلوى

للحصول على نسخة واحدة قابلة للطباعة من هذه الإرشادات ، انقر فوق صفحة وصفات فرشاة الشوكولاتة.

Chocolate Brush Strokes هي عبارة عن زخرفة شوكولاتة سهلة تضيف لمسة جميلة إلى الكعك ، والفطائر ، والكب كيك! يمكنك إجراء عدد كبير أو أقل مما تريد ، ولكن كدليل تقريبي ، خطط للحصول على حوالي 12 من 4 أوقية من الشوكولاتة.

بسبب الطبيعة الرقيقة لهذه الزخارف ، يجب أن تكون مصنوعة إما بالشوكولاتة أو بطبقة حلوى الشوكولاتة. كل من هذه الخيارات تنتج الزينة التي هي ناعمة وبراقة ، ومستقرة في درجة حرارة الغرفة. قد يؤدي ببساطة ذوبان الشيكولاته أو رقائق الشيكولاتة إلى إنتاج زخارف ناعمة أو لزجة في درجة حرارة الغرفة. هذا هو ما تحتاجه للبدء:

• خفف من الشوكولاتة أو حلوى الشوكولاتة
• فرشاة معجنات جافة ونظيفة

إذا كنت ترغب في استخدام الشوكولاتة الحقيقية ، قم بتلطيفها باتباع هذه التعليمات . إذا كنت ترغب في استخدام طلاء حلوى الشوكولاتة ، ضعها في وعاء آمن بالميكروويف والميكروويف بزيادات تبلغ 30 ثانية ، مع التحريك الجيد بعد كل 30 ثانية لتجنب ارتفاع درجة الحرارة.

02 من 05

طلاء الشيكولاته باستخدام فرشاة المعجنات

تغطية ورقة الخبز مع رق أو ورق مشمع.

اغمس فرشاة معجنات جافة ونظيفة في الشوكولاتة أو الطلاء المذاب. فرشاة شريط من الشوكولاته حوالي 2-3 بوصات طويلة على ورقة الخبز. مع اقترابك من النهاية ، ستصبح الشوكولاتة متقطعة وستشاهد حافة متفاوتة على طول القمة - وهذا أمر رائع! هذا ما يجعلها تبدو وكأنها ضربة فرشاة! إذا كانت طبقة الشوكولاتة تبدو رقيقة أو شفافة ، قم بغمس الفرشاة في الشيكولاتة واذهب فوق فرشاة الفرشاة الأصلية مرة ثانية لجعلها أكثر سمكًا.

كرر حتى يتم استخدام كل من الشوكولاته الخاصة بك ، أو لديك العديد من الأوسمة التي تحتاج إليها. إنها حساسة قليلاً ، لذا من المستحسن عمل بعض الإضافات في حالة الكسر.

03 من 05

السماح للشوكولا فرشاة السكتات الدماغية الجافة

برد صينية لمدة 10 دقائق ، لتعيين الزينة. بمجرد ضبطها ، ارفعها بعناية من الصينية عن طريق تحريك ملعقة تحتها ، ثم ارفعها بلطف بأصابعك.

04 من 05

ضع الفرشاة على كعكة الخاص بك

يمكن استخدام "فرشاة الشوكولاتة" لتزيين الكعك أو الفطائر أو الكب كيك. أنا أحب أن أرتديها على الكمأة فوق الكعكة ، لكنها أيضا جميلة عندما تطفو فوق الصقيع أو الكريمة المخفوقة. يمكنك أيضا محاولة تجانبها حول جوانب الكعكة بحيث يتم تغطية الجانبين بالكامل.

05 من 05

الآن يتم الانتهاء من ضربات فرشاة الشوكولاتة

تنتهي الآن ضربات الفرشاة! إذا كنت لا ترغب في استخدامها لتزيينها على الفور ، فيمكن تخزينها في مكان بارد في حاوية محكمة الإغلاق لعدة أسابيع. تجنب تكديسها فوق بعضها البعض - ضع طبقات من الورق أو ورق مشمع بينهما. استمتع!