أنا معجب كبير بأي شيء يحتوي على الشوكولاته وجوز الهند والمكسرات فيه. هذه الشوكلاتة التي لا تُخبز الشوفان على الشوفان تناسب الفاتورة ، وحتى أنها صحية إلى حد ما. مصنوعة من زيت جوز الهند ، والشوفان الملفوف ، والعسل ، وزبدة الفول السوداني ، وجوز الهند المبشور غير المحلى ، واللوز ورقائق الشيكولاتة الداكنة ، هذه البارات تقدم بديلا لطيفا لشريط الحلوى. أنها تجعل بعد المدرسة كبيرة أو وجبة خفيفة وجبة خفيفة. ربما ما هو أكثر جاذبية حول هذه القضبان لا خبز هو نسيجها المتنوع. من الشيكولاتة الناعمة والغنية إلى رقائق جوز الهند المطبوخة إلى اللوز المملح من اللوز ، هناك أبدا لدغة مملة.
أحب استخدام العسل الخام وزبدة الفول السوداني غير المحلاة الطبيعية لجميع هذه الحانات ، ولكن لا تتردد في استخدام كل ما لديك في متناول اليد. انظر الملاحظة لمزيد من المعلومات حول جوز الهند غير محلى تمزيقه.
انظر أيضًا: قشور شوفان توت العليق
حرره كاتي وركمان.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب زبدة الفول السوداني (غير محلى)
- 1/2 كوب عسل
- 1/2 كوب زيت جوز الهند (عذراء)
- 2 كوب من الشوفان (على الطراز القديم)
- 1 1/4 شوكولا من رقائق الشوكولاته (داكنة أو نصف حلوة)
- 1 كوب من جوز الهند غير الممزوج غير المحلى (راجع الملاحظة)
- 1/2 كوب من اللوز (مفروم المملحة)
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
كيف اعملها كيف اصنعها
- ادهني طبق للخبز بحجم 9 × 13 بالزيت أو الزبد ، أو رشه باستخدام رذاذ الطبخ غير المضطرب.
- في قدر متوسطة الحجم ، قم بتسخين زبدة الفول السوداني والعسل وزيت جوز الهند على نار متوسطة إلى منخفضة ، مع التحريك أو الخفق حتى يصبح المزيج ناعماً. أزل من الحرارة.
- يُضاف الشوفان ورقائق الشيكولاتة وجوز الهند واللوز والفانيليا ، ويمزج جيداً حتى تُذوب رقائق الشيكولاتة تماماً.
- صب الخليط في المقلاة المحضرة. برد حتى الحانات ثابتة. قطع في مربعات أو مستطيلات. تخزين القضبان في وعاء محكم في الثلاجة.
ملاحظة: جوز الهند غير المحلاة
كثير من الناس في الحب مع طعم والملمس من جوز الهند تمزيقه. ولكن متى تستخدم المحلاة ومتى تستخدم غير محلى؟ تدعو معظم وصفات الخبز لتحلية ، ويسمى جوز الهند غير المحلى لمزيد من وصفات لذيذا. الإصدار الأكثر شيوعا في محلات السوبر ماركت في المحلاة ، ويجب عليك التحقق من الحزمة. هذين النوعين يؤديان بشكل مماثل في وصفات الطعام ، لكن من الواضح أنهما أحلى بكثير. هذه الوصفة تحتوي على العسل ، وليس المقصود أيضًا أن تكون حلوة ، لذا حاول العثور على النسخة غير المحلاة. جوز الهند يضيف نسيج لطيف ، مطاطية.
لا تفوت: المقرمش ، الجرانولا مطاطيا
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 239 |
| إجمالي الدهون | 16 غرامًا |
| الدهون المشبعة | 7 جم |
| دهون غير مشبعة | 5 غرام |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 52 ملغ |
| الكربوهيدرات | 21 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 6 ز |