يتم تصنيع هذه الأشرطة "دوللي" - المعروفة أيضًا باسم 7 طبقات من القضبان - بمزيج من رقائق الشوكولاتة نصف المصنوعة وشرائح الحلوى. يتم تجميع القضبان في سبع طبقات ، وهي لذيذة بشكل لا يصدق.
ونحن نتطلع إلى جعلها مناسبة للعطلات ، ولكنك لا تحتاج حقًا إلى مناسبة خاصة لتخبزها. هناك إعداد قليل جدا لأنه مجرد مسألة من طبقات المكونات وفرقعها في الفرن.
يمكنك تغييرها قليلاً عن طريق استبدال رقائق الباذنجان بمزيد من رقائق الشيكولاتة أو رقائق زبدة الفول السوداني أو رقائق الشيكولاتة البيضاء. هناك الكثير من الخيارات في الأسواق هذه الأيام! نعتقد أن رقائق الحلوى ستكون مذهلة. أو اصنعي دولسي دي ليتشي (صلصة الكراميل) مع الحليب المكثف المحلى (دولسي دي ليتشه) واستخدم ذلك على القضبان. لقد قمنا بإدراج طريقة بسيطة للكراميل أسفل الوصفة ، ولكن خطط مسبقًا لأنك ستحتاج إلى ترك الحليب يطهى على الماء المغلي أو في الفرن لمدة ساعتين تقريبًا.
ماذا ستحتاج
- 1/2 كوب من الزبدة غير المملحة (عصا واحدة)
- 1 كوب من فتات غراهام للتكسير (حوالي 8 من البسكويت الغراهام الكامل)
- 1 كوب رقائق الشوكولاته نصف حلوة
- 1 كوب رقائق butterscotch
- كوب واحد من جوز الهند المحلى
- 1 كوب من الجوز المفروم (أو جوز البقان)
- يمكن 1 (15 أوقية) المحلاة
- لبن مكثف
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- نذوب الزبدة ثم نمزجها مع فتات غراهام للتكسير في وعاء. اخلط جيدا. بات الخليط بتكسير غراهام تكسير في الجزء السفلي من عموم الخبز 13-by-9-by-2-inch.
- رش المكونات المتبقية على الفتات بالترتيب المعطى ، في الطبقات.
- افرغ الحليب المكثف المحلى على الجميع. لا تحرك.
- تُخبز في الفرن المسخن لمدة 25 دقيقة تقريبًا. تبرد على الرف ثم تقطع إلى الحانات.
مشتركة بواسطة جانيت
نصائح والاختلافات
- أصلي مرحبا دوللي القضبان - استخدام 1 كوب (أو أكثر) من رقائق الشوكولاته نصف حلزونية وألغى رقائق butterscotch.
- استخدام رقائق الشوكولاته البيضاء بدلا من رقائق الحلوى.
كيفية صنع الكراميل (دولسي دي ليتشي) مع الحليب المكثف المحلى
- جعل دولسي دي leche (صلصة الكراميل) مع الحليب المكثف المحلاة الخاصة بك قبل استخدامه على القضبان!
Stovetop - صب الحليب المكثف المحلى في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة. يُسخن الماء في المقلاة السفلية ويُطهى النار إلى درجة حرارة منخفضة ، ويطهى الحليب المكثف المحلى فوق الماء المغلي لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين حتى يصبح لونه سميكًا وكاراميلًا. افحص المقلاة السفلية من وقت لآخر وأضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر. فوز حتى تصبح ناعمة.
فرن - صب الحليب المكثف المحلى في طبق دائري. نغطي الوعاء بورق الرقائق ونضعه في مقلاة كبيرة ضحلة مع حوالي 1/2 بوصة من الماء الساخن. تُخبز في فرن مسخن 425 درجة فهرنهايت (220 C / Gas 7) لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين أو حتى يصبح لونه سميكًا وكاراميلًا.
أو اجعلها بهذه الطريقة سهلة الطهي البطيء!
قد يعجبك ايضا
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 228 |
| إجمالي الدهون | 15 جم |
| الدهون المشبعة | 7 جم |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 20 ملغ |
| صوديوم | 50 ملغ |
| الكربوهيدرات | 22 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 4 جم |