اللبنة هي زبدة متوترة ولها اتساق تشيزليكي. إنه بديل رائع للجبن الحامض أو الكريما. انشرها على الخبز أو الخبز أو الخبز الطازج. تشتهر بإفطار في الشرق الأوسط.
ماذا ستحتاج
- 3 أكواب
- زبادي (عادي)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
كيف اعملها كيف اصنعها
- تُمزج الزبادي والملح في وعاء متوسط الحجم.
- يوضع الخليط في منتصف قطعة من القماش القطني كبيرة. أحضر جانبي القماش القطني معًا. اربط "الحقيبة" برباط من سلسلة أو ربطة.
- تعلق في الثلاجة لمدة 12-24 ساعة مع وعاء أسفل للقبض على مصل اللبن. يمكنك ربط الحقيبة بحامل في الثلاجة ووضع وعاء على الرف أدناه للقبض عليه.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) |
---|
سعرات حراريه | 155 |
إجمالي الدهون | 8 ز |
الدهون المشبعة | 5 غرام |
دهون غير مشبعة | 2 غرام |
كولسترول | 32 ملغ |
صوديوم | 113 مجم |
الكربوهيدرات | 13 غرام |
الألياف الغذائية | 0 ز |
بروتين | 9 ز |
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)