هذه وصفة قشر الليمون الريكوتا هي من المرحلة الأولى من "The South Beach Diet: The Delicious، Doctor-Designed، Foolproof Plan for Fast and Healthy Weight Loss" by Arthur S. Agatston MD (Ballantine Books، 2003).
The South Beach Diet هو برنامج غذائي شعبي يعتمد على توازن صحي بين الكربوهيدرات والدهون. الغرض من النظام الغذائي هو تغيير توازن الأطعمة التي تتناولها وتشجيع الخيارات الغذائية الصحية ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن.
ينقسم South Beach Diet إلى 3 مراحل ، مع مخصصات غذائية محددة لكل مرحلة. المرحلة الأولى تدوم أسبوعين وهي خطة تناول الطعام الأكثر تقييدًا في النظام الغذائي. في المرحلة الأولى ، تقوم بإزالة معظم أنواع الكربوهيدرات أو الحبوب أو النشا أو الكحول من نظامك الغذائي اليومي. تتيح لك المرحلة الثانية إعادة تقديم بعض الكربوهيدرات مرة أخرى إلى نظامك الغذائي باعتدال. المرحلة 2 تستمر حتى تصل إلى وزن الهدف الخاص بك. أخيراً ، المرحلة الثالثة هي المرحلة النهائية ، والأقل تقييدا من النظام الغذائي. تسمح المرحلة الثالثة بأكبر قدر من المرونة وتهدف إلى أن تكون دليلاً للأكل الصحي لبقية حياتك. في المرحلة 3 ، يمكنك تناول جميع أنواع الطعام ، كل ذلك في الاعتدال. كل طور من The South Beach Diet له وصفات محددة تجعل من السهل تناول الطعام بشكل جيد وتشعر بالرضا.
سريعة وسهلة الصنع ، هذا هو بودنغ بسيط مصنوع من جبن الريكوتا ، وقشر الليمون المبشور ، والفانيليا ، وبديل للسكر. انها وجبة خفيفة جيدة أو الحلوى لأي شخص وخاصة بالنسبة لأولئك الذين يتبعون ساوث بيتش دايت. تلبي هذه الحلوى متطلبات المرحلة الأولى وقد تساعد في إرضاء الرغبة الشديدة في الحلويات ، والتي تم التخلص منها في الغالب خلال المرحلة الأولى.
ماذا ستحتاج
- 1/2 كوب جبنة ريكوتا
- 1/4 ملعقة صغيرة
- قشر الليمون المبشور
- 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 علبة بديلا للسكر
كيف اعملها كيف اصنعها
- في وعاء صغير ، اخلطي جبنة الريكوتا ، قشر الليمون المبشور ، مستخلص الفانيلا ، بديل السكر. إذا رغبت في ذلك ، نقل إلى طبق جميل والبرد حتى على استعداد للخدمة.
- يمكن مضاعفة هذه الوصفة بسهولة ، أو تضاعف ثلاث مرات ، أو أربعة أضعاف ، ولكن من السهل محاربة إغراء تناول الوعاء كله من خلال تقديم وجبة واحدة فقط في كل مرة.
أكثر جنوب شاطئ حمية وصفات
- صفة الخضار المحمص: جنوب شاطئ حمية المرحلة 1
- تركيا اللحوم رغيف وصفه: جنوب شاطئ النظام الغذائي المرحلة 2
وقد وجدت العديد من النجاح مع ساوث بيتش دايت. من المهم أن تتذكر أنه لا يوجد حل سريع لفقدان الوزن. من خلال التركيز على نمط حياة صحي ، والذي يتضمن اختيارات غذائية صحية ، وتخطيط الوجبات ، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام ، ستتمكن من تحقيق النجاح. إذا كان نظام ساوث بيتش دايت يبدو وكأنه أفضل خطة تناسب أسلوب حياتك ، فقد يكون من المفيد استثمار بعض الوقت في قراءة كتب الطبخ ، وفهم البرنامج وإيجاد الوصفات التي تناسب ذوقك والحنك. كلما فهمت البرنامج بشكل أفضل ، زادت احتمالية نجاحك.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 200 |
| إجمالي الدهون | 13 غرام |
| الدهون المشبعة | 8 ز |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 51 مجم |
| صوديوم | 114 مجم |
| الكربوهيدرات | 6 ز |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 14 ز |