ميني بيتزا بايتس هي مقبلات صغيرة سريعة ولذيذة مصنوعة من قشور فلو صغيرة مجمدة أو جولات من العجين. يعمل الحشو بشكل جيد مع أي من المكونات الأساسية.
التعبئة بسيطة للغاية ، ولكن يمكن تغييرها بطرق مختلفة. يمكنك استخدام البصل المفروم أو الفطر المطبوخ بدلاً من البصل الأخضر المفروم. استخدم جبن البروفان أو جبنة الشيدر بدلاً من جبنة البارميزان أو جبنة الموزاريلا. أو يمكنك إضافة مكونات بيتزا أخرى ، مثل الثوم المفروم ، والزيتون ، والطماطم المقطعة ، أو الفليفلة المفرومة.
هذا هو فاتح الشهية كبيرة لحفلة بوفيه أو إضافة رائعة لحفل فاتح الشهية ، لا سيما في فصل الشتاء. تعد قطع البيتزا الصغيرة جيدة حتى في درجة حرارة الغرفة ، ولكن يمكنك الاحتفاظ بها في صينية دافئة إذا كنت ترغب في الحفاظ على الجبنة ناعمة ومذابة.
ماذا ستحتاج
- 1/3 كوب صلصة البيتزا
- 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم
- 1/4 كوب من شرائح البيبروني ، مكعبة
- 1/2 كوب مكعبات جبنة موتزاريلا
- 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
- 30 قذيفة فلو مصغرة المجمدة أو 1 يمكن عجين الهلال
كيف اعملها كيف اصنعها
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
في وعاء صغير ، ادمج صلصة البيتزا مع البصل الأخضر والبيبروني وجبنة الموزاريلا.
ملء قذائف filo مع هذا الخليط.
أو إذا كنت تستخدم عجينة الهلال ، فقم بتقطيع العجين وتقطيعها إلى 2-1 / 2 "دوائر باستخدام قطعة زجاجية أو كوكي. ضع دوائر العجين على ورقة كوكي مدهونة بالزيت.
ثم ملعقة خليط صلصة البيتزا على دوائر العجين.
أعلى قذائف فيلو أو البيتزا صغيرة مع الجبن بارميزان.
أخبز قذائف الفيلم الصغيرة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يتم إذابة الجبن والكؤوس الشامبانيا.
يُخبَز الطبق الهلال لمدة تتراوح بين 18 و 23 دقيقة أو حتى ينضج العجين ونقوش ويصبح الثلج ساخناً ويذوب الجبن.
دعونا نقف 5 دقائق ، ثم تخدم.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 45 |
| إجمالي الدهون | 2 غرام |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 7 ملغ |
| صوديوم | 149 مجم |
| الكربوهيدرات | 3 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 2 غرام |