وماذا عن MSG؟
في العمل قبل بضعة أيام ، كنا نتمتع بكوب طازج من قهوة تيم هورتونز ، وذكر أحدهم نظرية لماذا قهوة "تيم" جيدة للغاية. النيكوتين . توقفت في منتصف رشفة. هل كان يمزح؟ وبدا أنه يعتقد أن تيم هورتونز يضيف النيكوتين إلى قهوتهم لجعله أكثر إدمانا ، وأنهم أبقوا المبلغ منخفضا بما يكفي للانزلاق تحت الأنظمة الفيدرالية. حسنًا ، كان عليّ فقط التحقق من ذلك بنفسي.
هنا في كندا ، الوكالة الكندية للتفتيش على الأغذية مسؤولة عن مراقبة ووضع العلامات على جميع المنتجات الغذائية في البلاد. لقد اتصلت بهم حول هذا الأمر ، وسارعوا بإبلاغي بأن هذه الأسطورة الحضرية ليست حقيقية بالتأكيد. وجهوني نحو قائمة من الإضافات المقبولة بموجب لوائح الغذاء والدواء. هذه القائمة هي عدة صفحات طويلة ، والنيكوتين ليس في أي مكان يمكن العثور عليه. على الأقل جزء من القصة حيث يحافظ تيم هورتونز على مستويات النيكوتين "تحت المعايير التنظيمية" بشكل واضح غير صحيح. لا يُسمح بالنيكوتين في المنتجات الغذائية على الإطلاق.
قامت هيئة الإذاعة الكندية بعمل قصة عن أسطورة تيم هورتون الحضرية التي تبين أنها كانت خاطئة. ويتناول تيم هورتون قضية النيكوتين على موقعه على الويب ، ويقول:
هذه الأسطورة الحضرية هي مجرد ... أسطورة!
يتوقع ضيوف تيم هورتونز ويستحقون قهوة عالية الجودة دائمًا ما تكون طازجة ومتسقة ، إلى جانب خدمة سريعة وفعالة وكلها ذات قيمة جيدة. يود تيم هورتنز أن يذكر بوضوح أنه لا يوجد على الإطلاق النيكوتين ... في قهوتنا. تيم هورتونز القهوة ليس لها إضافات على الإطلاق. وهي مصنوعة فقط من مزيج من الفاصوليا العربية عالية الجودة من العديد من البلدان المختلفة لزراعة البن.
يحتوي تيم هورتونز القهوة منزوعة الكافيين أيضا أي إضافات. هو منزوعة الكافيين من خلال ما يسمى طريقة المياه السويسرية ، وهو أنقى طريقة لإزالة الكافيين من القهوة. يعتقد تيم هورتنز أن تركيزنا على الجودة والخدمة والقيمة هو ما يجعل ضيوفنا يعودون للمزيد!
يضيف تيم هورتونز أنه يحصل على القهوة من العديد من مناطق إنتاج القهوة الشهيرة في العالم ، ويستخدم مزيجًا متميزًا من حبوب الفانيليا بنسبة 100٪.
ماذا عن MSG؟
هناك اختلاف آخر في هذه القصة هو أن تيم هورتونز يضع الغلوتامات أحادية الصوديوم في قهوته. هذا هو أيضا خطأ.
تيم هورتونز ليست المؤسسة الوحيدة التي تم استهدافها لهذا النوع من الأساطير الحضرية. وفقًا لموقع Snopes.com ، فقد اتُهم ماكدونالدز بوضع النيكوتين في البطاطس و / أو الهامبرغر. مجموعة متنوعة المفضلة من هذه الأسطورة ، هو أن طبقة رقيقة من النيكوتين وضعت على بطاقات التداول بوكيمون حتى يصبح الأطفال مدمنين عليها.
إذن ، ما الذي يجعل تيم هورتون مدمنًا للغاية؟ حسنا ، أنا حقا لا أستطيع أن أقول. إنه طازج وجيد ، ويجعل من توقفهم لتناول القهوة سريعة ومريحة. هذا يكفي للحفاظ على عودتي.