هذا سندويش الجبن المشوي المطبوخ محمّلاً بأفضل جبنة شيدار الحارة ، ومربى لحم الخنزير المقدد المحلى والمملح ، والهلابينوس المخللة. إنه غني ، دسم ، مقرمش ، لحمي ، جبني ، حلو ، حار ، وبشكل أساسي يغلف كل نكهة لذيذة بين شريحتين دسمة من نخب تكساس زبداني.
ليس فقط أنها واحدة من السندويشات المفضلة في كل العصور ، ولكنها أيضاً واحدة من أمتعتي الخاصة بالنوافذ المنبثقة للجبن المشوي. لقد صنعت هذه السندويتش للناس في جميع أنحاء العالم - من سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا إلى هامبورغ ، ألمانيا - وهي دائما ضرب.
إذا كنت قادرًا على الحصول على أجبان متخصصة في منطقتك ، فحاول العثور على شيدر هوك ٣ سنوات من ويسكنسن. انها المفضلة المطلقة والأزواج بشكل مثالي مع مكونات هذه السندويتش. ستحتاج بالتأكيد أن تخدمها مع رقائق والمخلل!
ماذا ستحتاج
- 2 شرائح من توست تكساس
- 1.5 ملعقة كبيرة لحم الخنزير المقدد
- 3 شرائح عمر شيدر
- 3 حلقات jalapeno مخلل
- 2 باتس الزبد المملح
كيف اعملها كيف اصنعها
- تبدأ من خلال وضع 1.5 شرائح من شيدر العمر على واحدة من شرائح من نخب تكساس. مسحة على مربى لحم الخنزير المقدد مع الحفاظ على غالبية المربى في وسط شطيرة وأعلى مع هالبينوس مخلل.
- أضيفي شرائح 1.5 أخرى من جبنة شيدر الأعلى مع شريحة الخبز الأخرى. زبدة السطح الخارجي للساندويتش ووضع جانبا.
- أضف ساندويتش إلى مقلاة متوسطة الحجم من الحديد الزهر أو اضغط على بانيني واضغط على حرارة متوسطة.
- دع السندويش يطهى لبضع دقائق على كل جانب حتى يذوب الجبن والخبز قد بدأ في اللون البني والهادي.
- مرة واحدة في المحمص ساندويتش و cheddar قد ذابت ، وإبعاد عن الحرارة وتوضع جانبا لمدة دقيقة للسماح للجبن لتثخن احتياطي. بعد دقيقة ، قم بتقطيع الشطيرة إلى نصفين واستمتع!