لحم الخنزير المقدد والبيض هي وجبة إفطار المفضلة في نهاية الأسبوع في جميع أنحاء العالم. تأتي النسخة الأسترالية من هذا الإفطار مع البيض القياسي ولحم الخنزير المقدد و / أو النقانق.
الفرق هو خدمة من الفاصوليا المخبوزة. الفاصوليا المطبوخة هي حبوب الفاصوليا المعلبة التي تأتي في صلصة الطماطم المحلاة. إن استخدام الفاصوليا المعلبة يجعل هذه الوصفة أسهل من ذلك ، خاصة بالنسبة إلى وجبة الإفطار التي تبعث على الاسترخاء في عطلة نهاية الأسبوع.
ماذا ستحتاج
- 4 بيض كبير
- 6 شرائح بيكون (مدخن)
- 4 شرائح خبز القمح الكامل
- 1 يمكن خبز الفاصوليا
- 1 ملعقة طعام زبدة
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع الفاصوليا المطبوخة في قدر متوسط فوق حرارة معتدلة. يُغلى المزيج ثم يُخفّف الحرارة ويُطهى على نار خفيفة.
- في هذه الأثناء ، يقلى لحم الخنزير المقدد حتى ينضج ثم ينفض على المناشف الورقية.
- تقلى البيض آخر في نفس المقلاة المستخدمة لتقلى لحم الخنزير المقدد.
- نخب الخبز وانتشر على الزبدة. ضع البيض فوق الخبز المحمص وأضف لحم الخنزير المقدد وجانب من الفاصولياء المخبوزة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 672 |
| إجمالي الدهون | 22 جم |
| الدهون المشبعة | 9 ز |
| دهون غير مشبعة | 8 ز |
| كولسترول | 475 مجم |
| صوديوم | 453 ملغ |
| الكربوهيدرات | 76 جم |
| الألياف الغذائية | 20 جم |
| بروتين | 43 جم |