هذه الوصفة المكونة من ثلاثة عناصر كروكبوت إيزيست لحم الخنزير هي جاهزة للطهي في حوالي 3 دقائق. هذا يجب أن يكون واحدا من أسرع الوصفات التي تتطلب العمل منك. فقط اسحب المكونات في وعاء الطهي البطيء وقم بتشغيله. عد بعد حوالي 7 ساعات للحصول على طبق رائع مع صلصة رائعة يمكنك تقديمها على البطاطا المهروسة أو الأرز المطبوخ الساخن أو عصيدة من دقيق الذرة.
يمكنك بالتأكيد إضافة المزيد من المكونات إلى هذه الوصفة إذا كنت ترغب في ذلك. أود أن أضيف بعض الثوم المفروم ، وبعض الجزر الصغيرة ، وربما بعض البطاطس الصغيرة المخفوقة لجعل هذه الوجبة وجبة واحدة. الأمر متروك لك.
كل ما تحتاجه للعمل مع هذه الوصفة هو بعض الفاصوليا الخضراء على البخار أو الهليون وربما سلطة خضراء مع شرائح الفطر والأفوكادو. للحلوى ، فطيرة مخبز أو بعض ملفات تعريف الارتباط والكعك محلية الصنع سيكون رائعا.
ماذا ستحتاج
- 4 قطع لحم الخنزير ، قلص جيدا
- 1 مغلف شوربة بصل مغلف
- 1 (10 أونصة) يمكن أن تكون جاهزة لتقديم مرق الدجاج
كيف اعملها كيف اصنعها
يمكنك أن تفرم شرائح لحم الخنزير إذا رغبت في مقلاة غير مضغوطة على نار متوسطة لمدة 3 إلى 4 دقائق على كل جانب. لا تقم بطهي اللقمة لفترة أطول من ذلك ؛ يجب أن يكون لونها بني فقط للمظهر ولإضافة بعض النكهة.
وضع شرائح لحم الخنزير في كروكبوت 3-1 / 2-4. يُمزج مزيج الحساء ومرق الدجاج في وعاء متوسط إلى أن يمزج. صب هذا الخليط فوق شرائح لحم الخنزير في طباخ بطيء.
غطي قطعة الفريكة وطهي شرائح لحم الخنزير على نار خفيفة لمدة 6 إلى 8 ساعات. عند الانتهاء ، يجب أن يسجل لحم الخنزير 145 درجة فهرنهايت على الأقل على مقياس حرارة اللحوم ، ولكن الاحتمالات ستكون جيدة. قد تنهار شرائح لحم الخنزير لأنها عطاء جدا.
يمكنك ترطيب السائل للحصول على المرق إذا أردت. صب حوالي 2 كوب من السائل في قدر متوسطة الحجم وإضافة 2 ملعقة طعام نشا الذرة مختلطة مع 1/3 كوب ماء. يُغلى المزيج ويُطهى حتى تصبح سميكة قليلاً. ضبط التوابل وتقديمها.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 414 |
| إجمالي الدهون | 23 غرامًا |
| الدهون المشبعة | 8 ز |
| دهون غير مشبعة | 9 ز |
| كولسترول | 134 مجم |
| صوديوم | 327 مجم |
| الكربوهيدرات | 4 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 45 جم |