آلة الخبز الأوتوماتيكية تأخذ الكدح خارج الخبز المصنوع منزلياً. إذا رغبت في رغيف على شكل كلاسيكي أو رغيف مستدير ، فيمكنك استخدام الماكينة لخلط العجين وعجنه ثم وضعه في مقلاة تقليدية أو على صينية خبز.
ينضج هذا الخبز من دقيق الشوفان آلة الخبز مع مزيج من العسل ودبس السكر. إنه خبز توست رائع ، ويجعل السندويشات رائعة. سوف تحب هذا الخبز المحلى قليلاً مع المربى في الصباح ، وهو جيد بشكل خاص مع الفاصوليا المخبوزة.
أنظر أيضا
لينة البلد الخبز الأبيض وصفة من آلة الخبز الخاص بك
عشب رائع وخبز بارميزان من آلة الخبز الخاصة بك
ماذا ستحتاج
- 1 كوب ماء ، يغلي
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملاعق طعام عسل
- 1 ملعقة طعام الدبس الداكن
- 1/2 كوب من الشوفان ، على الطراز القديم
- 1 بيضة كبيرة ، ضرب قليلًا
- 3 أكواب من طحين الخبز
- 2 ملعقة صغيرة من الخميرة ، رشها على الدقيق
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع الشوفان في وعاء الخلط. صب كوب 1 من الماء المغلي على الشوفان ووضع جانبا.
- عندما تبرد الشوفان لكنها لا تزال دافئة قليلاً (حوالي 105 إلى 110 فهرنهايت) ، قم بنقلها إلى مقلاة آلة الخبز. تأكد من أنها لا تزال ساخنة أو أنها يمكن أن تقتل الخميرة.
- إضافة المكونات المتبقية وفقا لدليل الشركة المصنعة آلة الخبز.
- اخبز على ضوء الإعداد.
- يجعل رغيف 1 1/2 رطل.
نصائح
استخدم الماكينة لخلطها ودلكها ثم تشكيلها في رغيف مستدير أو لفائف صغيرة.
يُخبز في 350 درجة مئوية لمدة تتراوح من 35 إلى 45 دقيقة ، أو حتى يصبح لون الرغيف بنيًا ذهبيًا ويظهر صوتًا مجوفًا عند النقر عليه بإصبع خفيف.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 160 |
| إجمالي الدهون | 7 جم |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 121 ملغ |
| صوديوم | 659 ملغ |
| الكربوهيدرات | 18 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 5 غرام |