شرائح الليمون المشوية والبلسمك

يتم نقع شرائح اللحم هذه في مزيج رائع من الليمون والبلاسميك ، ثم يشوى إلى الكمال. يتم تقديمها مع جانب من الخضار المشوية أو سلطة الخضار لوجبة صحية ولذيذة.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

شطف وشرائح جافة. ضع السمك في طبق خبيز. يُمزج الخل وعصير الليمون والخردل والبصل في وعاء صغير. اخلط واسكب السمك. غطاء والثلاجة لمدة 20-30 دقيقة.

سخن شواء. إزالة السمك من ماء مالح ومكان على شواء. قد تكون سلة الشواية فكرة جيدة هنا. يشوى على نار عالية لمدة 4 إلى 6 دقائق أو حتى تصل الأسماك إلى درجة حرارة داخلية لا تقل عن 145 درجة فهرنهايت.

بمجرد طهيها ، اخرجيها من المشواة ، وزينها بشرائح الليمون وقدميها.