أمريكا تكس مكس العشاء

هذا الطبق هو عبارة عن صليب بين صقلية العشاء ، واحدة من المفضلة ، وبلدي المكسيكي البيتزا ، وهي أول وصفة طورت من أي وقت مضى. مزيج من التوابل المتبلدة المجمدة والبصل والثوم والفاصوليا المجففة وصلصة التاكو على طبقة من صلصة الكريمة والكاكارونة. إنه مريح ، ولذيذ ، ومثالي لتناول العشاء في ليالي الأسبوع.

هذه الوصفة تجعل اثنين من أجهزة الطهي التي يخدم كل منها أربعة أشخاص. يمكنك خبزها في وقت واحد ثم تبريدها مرة واحدة لإعادة تسخينها في الميكروويف في وقت لاحق من الأسبوع ، أو يمكنك تجميدها. أو إذا كنت تقوم بتجميد الحشد ، فهذه طريقة غير مكلفة للقيام بذلك!

يمكنك استخدام اللحم المفروم بدلاً من الفطائر المجمدة إذا أردت. مجرد طهي اللحم البقري مع البصل والثوم ، واثارة لتحطيم اللحم ، حتى احمر. استنزاف جيد واستمر مع الوصفة. ويمكنك أن تجعلها معتدلة أو حارة كما تريد. إذا كنت تحب الأطعمة الغنية بالتوابل ، أضيفي بعض الفلفل الأخضر المقطّع أو الفلفل الحار ، ثم استنزفت ، وأضيفي بعض رقائق الفلفل الأحمر المطحون أو فلفل الكايين. هذه وصفة "مينيسوتا حار" ، للاشارة فقط.

يقدم هذا الطبق القلبية والمريحة مع سلطة خضراء باردة ونقية ، وبعض الجزر على البخار أو المحمص ، أو الذرة مختلطة مع بعض السالسا والقشدة. بالنسبة للحلوى ، فإن بعض الفواكه الطازجة المرشوشة مع بسكويت المعكرونة سوف تكون سهلة ومنتعشة.

ماذا ستحتاج

• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
• 1 بصلة مفرومة
• 4 فصوص ثوم مفرومة
• 1 (16 أوقية) حزمة المجمدة اللحوم تنهار بديلة
• 1 (16 أونصة) يمكن إعادة فاصوليا
• 1 (20 أونصة) صلصة جرة تاكو
• 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل
• 1 (16 أونصة) مربع المعكرونة الكوع
• 1 (8 أونصة) الجبن حزمة كريم ، مقطعة إلى مكعبات
• 1 كوب حليب
• 1 (16 أونصة) صلصة الفريدو جرة
• 1 كوب قشدة حامضة
• 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
• 2 كوب من جبنة Cojack

كيف اعملها كيف اصنعها

جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

في هذه الأثناء ، قم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم. طبخ وتحريك حتى تصبح طرية ، حوالي 5 دقائق ،

إضافة ينهار وتكسر مع شوكة. أضف الفاصوليا المجففة وصلصة التاكو ومسحوق الفلفل الحار والكمون والملح والفلفل وأدخلها على نار هادئة. حرارة منخفضة إلى منخفضة ويترك على نار خفيفة بينما تطبخ المعكرونة ، مع التحريك في كثير من الأحيان.

أضف المعكرونة إلى وعاء الماء المغلي واطهيها حسب اتجاهات العبوة.

في هذه الأثناء ، قم بخلط الجبن والحليب في وعاء كبير آمن للميكروويف. ميكروويف عالي لمدة 1-2 دقيقة ؛ إزالة وتحريك مع خفقت سلك حتى سلس ودسم. تضاف صلصة الفريدو ، الكريما الحامضة وجبنة البارميزان وتحرك جيدا.

عندما تتم المعكرونة ، استنزاف وإضافة إلى خليط الجبن في وعاء.

رش 2 2/2-1 أطباق خزفي مع رذاذ الطبخ nonstick. ضع نصف خليط المعكرونة في كل طبق خزفي. قمة مع خليط الفاصوليا المجففة. رش مع الجبن.

يُخبز المزيج لمدة 25-35 دقيقة أو حتى ينضج المزيج بالجبن ويذوب الجبن ويبدأ في اللون البني.