هذا اللازانيا الدجاج والسبانخ هو الاختلاف الشعبي على اللازانيا الكلاسيكية التي من المؤكد أن يرجى.
من السهل تسلُّم الخضروات الأخرى (أو اثنتين) ، ومن غير المحتمل أن تسمع أي شكاوى. بعض مكعبات الجزر المطبوخة أو الفليفلة الحلوة الحمراء ستضيف اللون والنكهة. يمكنك حتى استبدال الدجاج بالخضراوات الإضافية لازانيا نباتية. إنه أمر رائع مع الشطرنج السويسري أيضًا. انظر الاختلافات لأكثر من ذلك.
ماذا ستحتاج
- 2 كوب جبنة موزاريلا مفرومة مقسمة
- 2 علب (10 3/4 أوقية) من حساء الفطر المكثف
- 1 1/2 كوب حليب
- 1 حزمة (10 أوقية) السبانخ المفروم المجمدة
- 1 بيضة كبيرة
- 1/2 كوب من جبن البارميزان المبشور ، بالإضافة إلى المزيد من الجبن
- 2 كوب جبن ريكوتا
- 12 معكرونة لازانيا ، مطبوخة ومصفى
- 2 الى 3 اكواب مكعبات دجاج مطبوخ (
- صدور الدجاج أو الدجاج الكامل المطبوخ)
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4).
- يوضع 1/2 كوب من جبنة موتزاريلا في وعاء ليحفظ على الطبقة العلوية. اجلس جانبا.
- في وعاء متوسط ، قم بخلط الحساء المكثف والحليب. اجلس جانبا.
- ذوبان السبانخ المجمدة في مصفاة تحت الماء الجاري. اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻴﻪ واﺿﻐﻂ ﻋﻠﻴﻪ ﻹزاﻟﺔ أآﺒﺮ ﻗﺪر ﻣﻤﻜﻦ ﻣﻦ اﻟﻤﺎء.
- في وعاء متوسط ثاني ، يُمزج السبانخ والبيض و 1/3 كوب من جبنة البارميزان وجبنة الريكوتا. اخلط جيدا.
- في الجزء السفلي من عموم الخبز 9-by-13-by-2-inch ، انتشار 1/2 كوب من خليط الحساء. ترتيب 4 lasagna الشعرية على الخليط. ملعقة من نصف خليط جبنة الريكوتا فوق المكرونة ، نصف الدجاج ، 3/4 كوب من جبنة الموزاريلا ، و 1/3 من خليط الحساء المتبقي.
- طبقات مكررة ، مع 4 معكرونة لازانيا ، خليط متبقى من الريكوتا ، دجاج متبقي ، 3/4 كوب جبنة موزاريلا ، ونصف خليط الحساء المتبقي ،
- أعلى مع الشعرية المتبقية ، خليط الحساء المتبقي ، محفوظة 1/2 كوب جبنة الموزاريلا ، والرش سخية من جبن البارميزان.
- اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 40 إلى 50 دقيقة أو حتى تصبح ساخنة وشمبانيا.
- دع اللازانيا تقف 15 دقيقة قبل التقديم.
يجعل من 6 إلى 8 حصص.
الاختلافات
- دجاج وشورم لازانيا سويسري يقطع السميك من 1 رطل من الشوربة السويسرية. ختم السيقان. لفة الأوراق في لفة ضيقة وشريحة رقيقة. اجلس جانبا. ضع مقلاة عميقة أو قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. أضف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى المقلاة. عندما يكون زيت الزيتون ساخنًا ، أضف الساق إلى القدر واطهيها مع التقليب حتى تصبح طرية. أضف 1 فص من الثوم المفروم واستمر في الطبخ لمدة دقيقة واحدة. أضيفي أوراق الشجر وحوالي 1/4 كوب من الماء واطهيها حتى ذبلها. إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة واستنزافها بدقة. استبدال السبانخ في الوصفة مع Chard السويسرية المطبوخة واستنزفت.
- تركيا والسبانخ اللازانيا استبدل الدجاج بجبنة الديك الرومي المطبوخ.
- الدجاج والسبانخ ولحم الخنزير اللازانيا استبدل نصف الدجاج مع لحم الخنزير المطبوخ.
- أضف بعض الجزر المطبوخة مكعبات ، والبطاطس الحلوة ، أو الفليفلة الحلوة الحمراء للحصول على نكهة ولون إضافيين.
- إضافة بعض شرائح الفطر سوتيد إلى صلصة الفطر.
- استبدال كريم مكثف من حساء الفطر مع كريم من الدجاج أو كريم من الكرفس.
- استبدل خليط الحساء والحليب المكثف بحوالي 4 أكواب من صلصة ألفريدو.