سموكي دجاج صوص

وسواء كنت على الدجاج المدخن أو المشوي ، فإن صلصة الدجاج المشوية هذه ستضيف نكهة إضافية إلى طائرك الطازج. هذه الصلصة تعمل بشكل جيد على أي شيء من الدجاج المشوي إلى الفخذين ، أفخاذ ، أو حتى الأجنحة. لذلك ، اسحقها للحصول على علاج لذيذ.

ماذا ستحتاج

• 1 كوب كاتشاب
• 1/3 كوب خل النبيذ الاحمر
• 1/3 كوب سكر بني
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 1 ملعقة طعام خردل
• 2 ملعقة شاي صلصة رسيستيرشاير
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
• ملعقة صغيرة
• الدخان السائل
• 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• ملح للتذوق

كيف اعملها كيف اصنعها

1. قم بخلط جميع المكونات في قدر وتترك على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 دقائق.

2. بمجرد طهي الصلصة ، قم بإخراجها من الحرارة واتركها لتبرد قبل الاستخدام. يخزن في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام بعد التحضير.