يعد التزاوج من التوفو بديلاً شهيًا سريعًا وسهلاً للبويضات والنباتيين . تقدم معظم المطاعم النباتية نسخة من هذا الطبق للإفطار أو الغداء ، ولكنها بسيطة وسهلة بما يكفي لجعلها في المنزل مع أكثر قليلاً من التوفو ، وعدد قليل من الخضار ، وبعض التوابل.
إليك بعض أفضل الوصفات التي يمكنك البدء بها ، على الرغم من أنك ستكتشف قريبًا أنك لن تحتاج إلى وصفة على الإطلاق. إذا كنت جديدًا في الطهي باستخدام التوفو ، فقد ترغب أيضًا في التحقق من كيفية الضغط على tofu أولاً ، وتصفح أيضًا بعض الأشياء الرائعة التي يمكنك القيام بها باستخدام التوفو .
01 من 07
التوفو السريع مع السالساإذا كنت في وقت قصير ولكنك تريد وجبة إفطار ساخنة ، فإن التدافع من التوفو دائمًا يكون أسرع من الفطائر أو حتى التوست الفرنسي ، ولكن هذا التوفو يتدفق مع صلصة السالسا يكون أسرع من معظم. فبدلاً من تقطيع الثوم والطماطم لإضافتها إلى التدافع ، تستخدم هذه الوصفة بسالسا محضرة في المتجر. لما لا؟ لفها في تورتيلا الطحين ، وكنت قد حصلت على بوريتو التوفو المجمعة يمكنك أن تآكل على المدى.
02 من 07
فطر التوفو يمزج مع الفلفل الحار والفلفل الحار والصلصة الحارةتحتاج في الصباح الباكر فتح العين؟ هذه وصفة نباتية ونباتي لتتبيلة التوابل الفطر حار مع فلفل حريف يجب أن تفعل الخدعة. أضيفي بعض الفلفل الطازج إلى إضافته إلى المزيج إذا لم يكن كافياً ، أو أضف القليل من المعلبات إلى الداخل. احذف صلصة الصويا إذا كنت بحاجة إلى أن تكون خالية من الغلوتين ، أو استخدم tamari بدلاً من ذلك.
03 من 07
"بيكون والبيض" وصفة تذوق التوفوجرب هذه الوصفة التوفو المخلوطة مع بديلة نباتية من لحم الخنزير المقدد والتوفو الصفراء مع الخميرة الغذائية لتناول وجبة إفطار على الطراز الأمريكي بالكامل. التوفو بيكون والبيض!
04 من 07
التوفو والقمح النباتي مع السبانخهذه الوصفة التدافع من التوفو تحتوي على الكثير من الخضراوات - الفطر والطماطم والسبانخ. اقترح أحد المراجعين إضافة القليل من صلصة الصويا إلى المزيج لجعله أكثر ملوحة ، لكن رش الملح والفلفل قبل تناول الطعام سيحسن النكهات بشكل رائع.
05 من 07
التوفو المخفوق مع الجبنإذا كنت لا تتناول طعامًا نباتيًا تمامًا بعد ، فبإمكانك إضافة القليل من الجبن المبشور إلى التدافع من التوفو أن يساعدك على الانتقال من الرغبة الشديدة في منتجات الألبان إلى اتباع نظام غذائي نباتي أكثر صحة. أو ، إذا كنت تتناول الطعام النباتي ، جرب هذه الوصفة الأساسية الممزوجة بالتوفو مع الجبن النباتي . انها مصنوعة من البصل الأخضر والبندورة والطماطم مع البصل والثوم.
06 من 07
التوفو التوتمسحوق الكاري والكركم وقليلاً من مسحوق الكمون يبث الحيوية في هذه الخضروات والتوفو ، وهو واحد من أشهر الوصفات في Spruce! قام العديد من الناس بتزويده بمراجعة من فئة الخمس نجوم ، لذلك إذا كنت مترددًا قليلاً في تجربة التوفو الممزوج الجديد ، فهذا واحد يبدو أن الجميع يستمتع به.
07 من 07
التوت الأرضي الأساسيهذا هو بداية جيدة لوصف أساسي للتسكع محلية الصنع التوفو . من الواضح ، يمكنك إضفاء الطابع الشخصي على أي طريقة تختارها ، مع الخضار الإضافية ، والتوابل الإضافية ، وتحتل المرتبة العليا من الصلصة الحارة أو عن طريق لفها في خبز التورتيلا burrito وجبة الإفطار. انها مصنوعة من الفلفل الأخضر والمحنك مع صلصة الصويا ، ويأتي اللون الأصفر الجميل من القليل من الخميرة الغذائية والكركم. دائماً ما تسير بعض الفلفل الأبيض وبعض الفطر الأسمر بشكل جيد مع التدافع من التوفو ، إذا كنت تتطلع إلى تغييره قليلاً.