تبحث عن وصفات سهلة التوفو؟ هنا قائمة كاملة من وصفات التوفو .
يمكن أن يساعدك التطعيم النباتي مع الجبن في الفترة الانتقالية ، إذا كان تناول الأطعمة مثل التوفو أمرًا جديدًا لك ، وأنت غير متأكد من أنك ستعجبك. من ناحية أخرى ، إذا كنت أصلاً نباتياً محضراً ، جرب هذا التوفو الممزوج بسهولة باستخدام جبن الصويا أو أي نوع من الجبن النباتي بدلاً من الجبن العادي.
ملاحظة سريعة أخرى: كما هو مكتوب ، تخدم هذه الوصفة ما بين أربعة وخمسة أشخاص ، لذا إذا كنت تقوم بالطهي لعدد أقل ، فقد تحتاج إلى تقليله ، خاصة إذا كنت تقدمه بجانب بعض أطباق الإفطار الأخرى. ما لم يكن لديك اثنين إلى ثلاثة أشخاص جائعين جدا جدا ، وفي هذه الحالة ، جعل المبلغ كاملا!
أنا أيضا شخصيا مروحة كبيرة من تحويل وصفات توغو التدافع في وجبة الإفطار (أو الغداء ، الغداء أو حتى brinner !) burritos وهذه الوصفة مثالية للقيام بذلك تماما. يمكنك إرم الطبق الكامل في خبز تورتيلا طحين خفيف التحميص ، أو لفه فوقها ، أو قم بتقليصه ، أو أضف القليل من الجبن الإضافي وبعض أطباق البوريتو الإضافية مثل شرائح الأفوكادو أو جواكامول منزلي الصنع ، صلصة إضافية ، وبعض الصلصة الحارة أو صلصة تاكو أو دبل من القشدة الحامضة.
انظر أيضا: المزيد من وصفات التوت الأرضي
ماذا ستحتاج
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 2 كتل شركة أو التوفو خارج الشركة ، انهارت
- 1 فلفل أخضر ، مفروم صغير
- 4 بصل ، مفرومة
- 1 15 اوقية يمكن أن مكعبات الطماطم ، واستنزفت
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- 1/3 ملعقة صغيرة من الكركم
- 1/2 كوب شيدر مبشور أو جبن سويسري
- الملح والفلفل حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
أولا ، قم بتحضير التوفو الخاص بك. مثل معظم وصفات التوفو النباتية والحيوانية ، فإن هذه الوصفة التدافع من التوفو ستتحول إلى الأفضل إذا ضغطت على التوفو أولاً. لماذا ا؟ التوفو مثل الاسفنج - كلما ازدادت كمية الماء التي تضغط عليها ، كلما كان بإمكانك امتصاصها! غير متأكد من كيفية الضغط على التوفو؟ انظر دليل خطوة بخطوة سهل هنا: كيفية الضغط على التوفو.
وبمجرد الضغط على التوفو ، يتم تقطيعه أو تقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم.
في مقلاة كبيرة فوق المرتفعات المتوسطة ، قم بتقليب التوفو المفتت أو المعبأ مع الفلفل الأخضر والبصل الأخضر في زيت الزيتون حتى يصبح التوفو لونه بني فاتح.
المقبل ، إضافة الطماطم ، ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والكركم ، مع التحريك لدمج جيدا. يُسخن لمدة 6-8 دقائق أخرى حتى ينضج ويُطهى.
يبرد الموسم بالملح والفلفل ، والجبن (أو الجبن النباتي) قبل التقديم مباشرة.
حب هذه الوصفة النباتية التوفو؟ إليك بعض الأشياء الرائعة التي يمكنك فعلها باستخدام التوفو:
- التوفو النباتي المقلية
- وصفات باستخدام التوفو حريري
- قائمة كاملة من وصفات التوفو
- ما هي القيمة الغذائية للتوفو؟
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 103 |
| إجمالي الدهون | 6 ز |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 8 ملغ |
| صوديوم | 92 مجم |
| الكربوهيدرات | 6 ز |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 8 ز |