أي وصفة الأرز المقلي هو الخيار الأمثل لتناول وجبة اللحظة الأخيرة. مرة واحدة يتم إعداد جميع المكونات ، وهو أمر بسيط للغاية لهذه الوصفة ، لأنك تستخدم الدجاج المعلب وخليط الخضار المجمد ، يمكن أن يكون العشاء على الطاولة في حوالي 15 دقيقة.
أنت في حاجة إلى أرز مطهو على البارد لعمل خمسة أنواع من أرز الدجاج المقلي ، لذلك إذا كنت في طريقك إلى المنزل لتتذوق الأرز المقلي ، توقف في متجر صيني. بدلًا من شراء وجبة مليئة بالصوديوم و MSG ، قم بشراء الأرز ، واعيدي إلى المنزل ، واجعل لنفسك هذا الطبق الصحي في دقائق معدودة.
كل ما تحتاجه لتقديمه مع هذه الوصفة البسيطة هو سلطة خضراء مع بعض الفطر وممزوج مع صلصة الخل ، أو سلطة فواكه مصنوعة من الفواكه الموسمية.
ماذا ستحتاج
- 1 ملعقة طعام من زيت الفول السوداني أو القرطم
- 2 كوب فلفل مجمد وبصل خليط قلي
- 3 أكواب من الأرز المطبوخ على البارد
- 1 (10 أونصات) يستطيع شكّلت قطعة دجاجة ، يصفّى ، أو 2 فنجان يطبخ يطبخ دجاجة
- 1 ملعقة طعام من زيت الفول السوداني أو القرطم
- 2 بيضة ، ضرب
- 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا منخفضة الصوديوم
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين مقلاة أو 10 "مقلاة ثقيلة على نار متوسطة.
- أضف ملعقة زيت واحدة وقم بتدوير الووك أو المقلاة للتغطية. تضاف خليط المجمدة يقلب إلى المقلاة. يُطهى المزيج ويُحرَّك حتى يصبح طريًا لمدة دقيقتين إلى 4 دقائق. ثم يضاف الأرز البارد المطبوخ والدجاج المصفى أو المكعب. يقلب هذه المكونات لمدة 5 دقائق حتى يصبح الطعام ساخنًا.
- دفع الخليط المطبوخ على جانبي ووك أو مقلاة. أضف ملعقة واحدة إضافية من الزيت ، ثم أضيفي البيض المخفوق. يُطهى المزيج ويُحرّك البيض على نار متوسطة حتى ينضج البيض ويُطهى. حرك الخليط مع جميع المكونات الأخرى وأضف صلصة الصويا. اثارة وخدم على الفور.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1159 |
| إجمالي الدهون | 27 غرام |
| الدهون المشبعة | 7 جم |
| دهون غير مشبعة | 11 جم |
| كولسترول | 209 ملغ |
| صوديوم | 900 مجم |
| الكربوهيدرات | 160 غرام |
| الألياف الغذائية | 24 جم |
| بروتين | 77 جم |