A Baker's Dozen: لفات عشاء محلية الصنع

01 من 13

عسل الليمون

يمكن تشكيل هذه اللفائف أو خبزها كلفائف. هم لينة وخميرة ، مع لمحة من العسل والملمس مذهلة من اللبن. هذه القوائم هي اختيار ممتاز لتناول وجبة خاصة. أو ، قم بتجميد القوائم واتخاذ عدد قليل عندما تحتاج إليها.

في الصورة: عجين دسم اللبن

كيفية تجميد وإعادة تسخين عشاء رولز

يمكن إعداد أي من قوائم العشاء هذه في وقت مبكر ، ويتم خبزها أو تفكيكها.

لتجميد لفات غير معبأة ، وشكل العجين على النحو المرغوب فيه وترتيبها على ورقة الخبز مبطنة بورق الورق. وضع ورقة الخبز في المجمد وتجميد حتى يتم تجميد القوائم الصلبة. نقل إلى حاوية الفريزر أو حقيبة. قبل يوم من التخطيط لخبزها ، قم بإزالتها وترتيبها في مقلاة التحميص. غطّهم وثبّتهم طوال الليل ليذوبوا. أزلهم من الثلاجة وأحضرهم إلى درجة حرارة الغرفة. اتبع وصفة للارتفاع الثاني وتخبز حسب التوجيهات.

لتجميد وإعادة تسخين لفائف خبز ، خبز عليها وفقا لتوجيهات. دع الرولات تبرد تمامًا ، ثم لفها في رقائق معدنية. ضع لفات ملفوفة في كيس الفريزر البريدي أو حاوية وتجميد لمدة شهر واحد. ذوبان القوائم أو إعادة تسخين لفات ملفوفة احباط في فرن محمى 300 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق.

02 من 13

الكمال البرسيمليف لفات

هذه لفات العشاء على شكل زهر البرسيم على شكل زبدية هي أداة سريعة التحضير باليد أو مع خلاط قائم. قم بلف اللفائف بغسول بسيط من البويضة وبذور السمسم أو بذور الخشخاش قبل أن تغطسها في الفرن.

الحصول على وصفة: الكمال لفائف Cloverleaf

03 من 13

لفات البطاطا الحلوة

ما الذي يمكن أن يكون أفضل لتناول وجبة الخريف أو وليمة العيد من لفائف البطاطا الحلوة؟ هذه لفائف عموم لينة ولذيذ مع لون جميل. يتم خلط هذه اللفائف مع آلة الخبز ، مما يجعلها سهلة للغاية. مجرد شكل واخبز!

الحصول على وصفة: رولز البطاطا الحلوة

04 من 13

عجينة لذيذة وخميرة لحم الخنزير المقدد رولز

إن قطع لحم الخنزير المقدد المطبوخ والأعشاب الطازجة في هذه اللفائف تجعلها مميزة للغاية ، ويمكن بسهولة تشكيلها في الكعك لتناول طعام الغداء أو سندوتشات الإفطار.

الحصول على وصفة: لذيذا عشب وبيكون رولز

05 من 13

الزبدة النمط الجنوبي الزبدة رولز

العجين الناعم لهذه اللفائف الزبدية اللذيذة يعمل بشكل أفضل مع خلاط قائم. يتم خبز اللفائف على شكل لفائف بنسفة مع سحب بيضة بسيطة.

الحصول على وصفة: الزبدة النمط الجنوبي الزبدة رولز

06 من 13

اللذيذ القرع Cloverleaf رولز

بذور القرع المفروم مقشر تزين هذه لفافات الخميرة اليقطين لذيذة. هريس اليقطين في العجين يعطي لفات اللون والملمس الجميل ويضيف ذروة.

الحصول على وصفة: لذيذا القرع Cloverleaf رولز

07 من 13

كريات بريوش

من المؤكد أن هذه الكعك الغني بالفطائر المليئة بالزبد ستثير إعجاب عائلتك وضيوفك. الكعك هي ممتازة للسندويشات ، أو جعلها في شكل لفة العشاء.

لأن العجينة لينة جداً ، ينصح باستخدام خلاط الوقوف مع خطاف العجين.

الحصول على وصفة: خبز Brioche

08 من 13

فطائر البطاطا محلية الصنع رولز

يتكون عجينة البطاطا هذه من البطاطا المهروسة ، ومن السهل العمل باليد أو مع آلة الخبز أو الخلاط. شكلها في الهلال ، البرسيم ، أو لفات عموم.

الحصول على وصفة: لفات البطاطس الخميرة

09 من 13

ثلاجات البطاطا

يتم تبريد هذه اللفائف البطاطا بين عشية وضحاها ، والراحة الحقيقية لعشاء عطلة. كما يبرز التبريد النكهة.

الحصول على وصفة: ثلاجة البطاطس رولز

10 من 13

بطاطا وعشبة رولز

هذه القوائم الكاملة للنكهة مع الأعشاب الطازجة ، ورقائق البطاطس المهروسة تعزز من النسيج. اخبزيها في أكواب فطيرة أو كفتات مسحوبة في صينية خبز.

أعلى القوائم مع غسل البيض وبذور السمسم أو البصل المجفف المفروم.

الحصول على وصفة: فاتورة عشب البطاطا والأعشاب

11 من 13

آلة الخبز عنبية رولز

هذه لفات سهلة هي تغيير وتيرة لطيفة من لفات القرفة لصباح عطلة.

آلة الخبز عنبية رولز

12 من 13

انجيل بسكويت

تصنع هذه البسكويت مع قليل من الخميرة ، إضافة ليس فقط نكهة ولكن أيضا الضوء والملمس جيدة التهوية. البسكويت خيار ممتاز لعطلة عطلة ، وهي رائعة لوجبات الإفطار بعد عطلة مع لحم الخنزير المتبقية.

انجيل بسكويت

13 من 13

محلية الصنع كايزر رولز

هذه القوائم تقدم سندوتشات رائعة مع ديك تركان أو لحم الخنزير.

محلية الصنع كايزر رولز