كيفية جعل زبدة محلية الصنع

هل تشتهين الزبدة المخفوقة بالكريمة التي يقدمونها في مطعم ستيك المحلي؟ من السهل جدًا صنعها في المنزل والاستمتاع بها على جميع الخبز المنزلي ولفائف العشاء الدافئة.

وصفة للزبدة للجلد محلية الصنع لا يمكن أن يكون أسهل. كل ما تحتاجه هو عصا من الزبدة وقليل من الحليب أو الماء. في غضون ست دقائق ، ستحصل على الزبدة اللذيذة والدسمة التي تنتشر بسهولة على أي خبز. يمكنك حتى إضافة نكهة وتخصيص الذوق إلى خبز خاص بك الخبز.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. بعد أن ينعم الزبدة إلى درجة حرارة الغرفة ، ضعها في وعاء صغير.
  2. أضف إما الحليب أو الماء.
  3. السوط بخلاط على سرعة منخفضة لمدة 1-2 دقائق.
  4. امزجيها بسرعة عالية لمدة 2-4 دقائق حتى يصبح الزبدة خفيفة وكريمة.
  5. تخزينها في الثلاجة عندما لا تكون قيد الاستعمال.

مزيد من النصائح لصنع زبدة مخفوقة

صحيح أن صنع زبدة الخاص بك هو سهل ، ولكن بعض النصائح سوف تساعدك على طول الطريق.

أضف النكهة إلى زبدةك المخفوقة

تبحث لإضافة القليل من نكهة الزبدة؟ الاحتمالات لا حصر لها وهنا بعض الأفكار لتبدأ.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 102
إجمالي الدهون 11 جم
الدهون المشبعة 7 جم
دهون غير مشبعة 3 جم
كولسترول 30 ملغ
صوديوم 2 ملغ
الكربوهيدرات 0 ز
الألياف الغذائية 0 ز
بروتين 0 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)