يعتبر ساحل نورثمبرلاند منطقة محظورة لمحبي الطعام ، بمجرد عبور تاين والرأس شمالًا ، يجب ترك جميع توقعات نجوم ميشلان والوريدات والأوسمة الأخرى وراءهم ، على ما يبدو. يتمتع الساحل بسمعة سيئة بسبب سوء الأحوال الجوية ، ولكن هذا هو شمال إنجلترا (لقد أمضيت العديد من عطل نهاية الأسبوع المشمسة هناك ، لذا فليس كل ذلك صحيحًا).
فلماذا تبذل الجهد للسفر حتى الآن ، على ما يبدو ، لديها القليل لتقدمه؟
ببساطة لأنها جميلة.
يُعتبر الساحل الممتد من امبل إلى الجزيرة المقدسة في نورثامبرلاند منطقة ذات جمال طبيعي رائع ، ولكن حتى هذا اللقب لا يميز ما يمكن أن يقدمه هذا الامتداد بطول 40 ميلاً. خذ الطريق الساحلي للشواطئ الشاسعة حيث الناس نادرون جدا - على الرغم من أنك قد تحصل على هبوب في بعض الأحيان يوم الأحد إذا كان الطقس على ما يرام. يبدو أن هناك قلعة تطفو على كل رأس على طول الساحل (على الرغم من أن الحقيقة هي ثلاثة فقط) ، وبهدوء بعيدا هي بعض الحانات الجيدة الرديئة ، والمطاعم ، ومصانع الجعة ومنتجي المواد الغذائية. نورثمبرلاند والساحل حقا تستحق الزيارة. تابع القراءة لمعرفة السبب.
مشى متمهلا
كان مرفأ امبل المتلاشي في يوم من الأيام قد ظهر من جديد الاهتمام وتحول إلى شيء من التغيير في السنوات الثلاث الماضية. عندما قلت مرة لم يكن هناك طعام ، كل هذا قد تغير. تجول حول الميناء للمقاهي الجديدة و The Pods ، حيث تقوم 15 شركة بيع بالتجزئة ببيع الأعمال الفنية الفردية والهدايا والحرف والطعام والشراب.
أو ، لشيء أكثر جوهرية ، مقهى Boathouse هو مجرد تذكرة.
للآيس كريم والقهوة في المدينة ، البوب في Spurelli ، مجرد تخطي من chippy وبجانب حوض القوارب.
شمال مدينة Amble هي Warkworth (كاملة مع واحدة من تلك القلاع الشهيرة وتستحق الزيارة) وهي ساحرة ولكنها تقدم القليل من الطعام أو الشراب الذي لا يُنسى ، وبدلاً من ذلك يمكنك التوجه إلى قرية Alnmouth الساحلية الجميلة على بعد أربعة أميال فقط.
Alnmouth من
هذه واحدة من أكثر المدن الصغيرة المحبوبة على الساحل ولا عجب ، إنها ساحرة والشاطئ ، ببساطة جميلة. انطلق إلى الأسد الأحمر من أجل boozer الحقيقي والتقليدي ، أو نصف لتر أو اثنين من Sneck Lifters (طعام الحانة القوي ليس سيئًا أيضًا). أكثر الملونة في الديكور ولكن أقل boozer القديمة (ولكن لا تزال جيدة) هو نزل الشمس. إذا كنت تريد متعة غير تقليدية وجيدة ثم توقف في الشارع الرئيسي وتحقق من Northumberland Street Food ، فقط أقل من مكتب البريد. في بعض الأحيان يكون مفتوحًا وأحيانًا ليس كذلك ولكن عندما يكون كذلك ، اعطها فرصة. هناك مطعم مسائي ولكن يحتاج إلى حجز في وقت مبكر للدخول.
قاعة هاويك
يعتبر شاي بعد الظهر أو الشاي والكعك ببساطة في Howick Hall مميز للغاية. الحدائق رائعة.
على الرغم من أن Howick يفتخر بحدائق رائعة ، إلا أنه كان في السابق منزل Earl Gray ، ونعم ، لقد جاء الشاي من هنا. كان إيرل غراي رئيس وزراء بريطاني في الفترة من 1830 إلى 1834 واشتهر بإدارة تمرير مشروع قانون الإصلاح العظيم لعام 1832. وتمتّع مذاق الشاي إيرل غراي المميز (المسمى باسم إيرل) خصيصًا من قبل ماندرين صيني استخدم برغموت لتعويض الجير تذوق الماء في البئر في Howick. تم تسويق شاي إيرل غراي في نهاية المطاف من قبل شركة توينينجس تي الشهيرة والتي تباع الآن في جميع أنحاء العالم.
للأسف ، لم يسجل Grays العلامة التجارية ، لذلك لم تتلق قط قرشًا في رسوم الشاي. أوتش.
Craster
إمّا على طول الساحل على الأقدام أو متجهاً إلى الشمال بالسيارة ، فلا توجد طريقة لتفادي Craster ، وهي قرية ومرفأ ممتلئين مكتملين بزوارق صيد وأيضاً موطنًا لعشاق وسمك الرنجة "Craster" في كل مكان .
L Robson and Sons Ltd هي شركة عائلية من الجيل الرابع ، مشهورة في جميع أنحاء المملكة المتحدة والعالم لسمك المدخن البلوط وسمك السلمون. وتقع في قلب قرية الصيد الصغيرة ، ويهيمن المبنى الحجري الطويل للمدخن والمطعم على قسم جيد من الشارع الرئيسي كما فعل منذ أكثر من 130 عامًا.
بانج قبالة دار الادخار هو حانة جولي فيشرمان ، المكان المقصود للطعام والشراب الرائع على الرغم من أنه لم يكن دائما بهذه الطريقة ، فقد كان النزل العديد من التجسيدات وهذا هو الأفضل حتى الآن ؛ طلب سندوتش سرطان البحر وسوف ترى لماذا.
إذا كنت تخطط للمستقبل ، فهذا مكان عظيم لتناول طعام الغداء خاصة إذا كان يمكنك حجز مقعد بجوار النافذة على طول الساحل إلى قلعة Dunstanburgh. جيد حقا حانة الطعام هنا.
عالية ومنخفضة نيوتن
فصاعداً فصاعداً وطويلًا قبل أن يصل إلى المستوى التجاري الذي هو Seahouses ، يقع High High (أعلى التل) و Low Newton (في الأسفل والبحر). يقدم High Joiners Arms ، لتناول غداء جيد يوم الأحد وفي Low Newton ، the Ship Inn الذي يقع على مسافة قريبة من الشاطئ. سيكون من الغباء أن تكون في زيارة نورثمبرلاند هنا. كبيرة للأطفال كما هو عمليا على الشاطئ.
تمتعت السفينة بسرية تامة لعدة سنوات حتى جاء التلفزيون في كل من أوز كلارك وجيمس ماي في رحلاتهم حول بريطانيا بحثًا عن أفضل مشروب. على الرغم من عدم الكشف عن موقع النزل الصغير ومصنع الجعة الصغيرة ، لم يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى يتمكن المشاهدون من استخدامه. غمرت المكان لفترة من الوقت ولكن الآن هدأت.
انتقلت المالك وبروستر كريستين فورسيث إلى Low Newton في عام 1999 وعلى الرغم من عدم معرفة أي شيء من تشغيل حانة أو مجموعة تختمر على وشك القيام بهما. لا تزال ترتجف في سرور المكان حيث يقف على الشاطئ في ليلة ضوء القمر وسماع الاختام التي تدعو من الصخور ، ومشاهدة مسار القمر على البحر وأصابع قلعة دنستانبور تقف سوداء ضد السماء أو لمشاهدة وتلاحظ أن الشمس تشرق فوق البحر في صباح صيف مجيد. هذه هي الأشياء التي تجعل Low Newton المكان المميز والفريد من نوعه. هناك دائمًا بيرة خاصة في البار وقائمة شهية ، ولكن إذا كنت تخطط بعناية ، اتصل ببضعة أيام ثم اطلب عشاءًا من الكركند ، وسيقوم الصياد المحلي بتوصيل الطلب ، وستقوم بطهيه بشكل مثالي.
مع الكثير من الطعام والشراب الرائع والجمال المذهل على ساحل نورثمبرلاند ، على محمل الجد ، من يحتاج إلى نجمة ميشلان؟