استخدمت الخوخ الطازج في هذه الوصفة ، ولكن النكتارين الناضجة الطازجة أو الخوخ المعلب المصفى ستعمل كذلك. خدمة هذه الإسكافي السوبر سهلة دافئة مع مغرفة من الآيس كريم الفانيليا أو رذاذ مع بعض كريم ثقيل عادي.
كما يخبز الإسكافي ، يغطي الخليط شبيه بالكيك جزئيا الخوخ المتبلة بالقرفة.
إنها وصفة رائعة في الصيف ، مثالية للطهي أو احتفال الرابع من يوليو. استمتع بها في أي وقت من السنة!
ماذا ستحتاج
- 1 زبدة (4 أونصات) زبدة ، ذابت
- 1 كوب زائد 3 ملاعق كبيرة من السكر المحبب ، مقسمة
- 1 كوب
- طحين لجميع الاستخدامات
- ملعقتان صغيرتان
- مسحوق الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة
- خلاصة الفانيليا
- 3 إلى 4 خوخ ناضج ، مقشر ، مقشر ، مقطع رقيق
- 1/2 ملعقة صغيرة
- قرفة
كيف اعملها كيف اصنعها
- فرن حراري إلى 375 فهرنهايت (190 درجة مئوية / غاز 5).
- صب الزبدة المذابة في طبق الخبز 2-الربع (11-by-7-inch أو 9-inch square).
- في وعاء الخلط ، قم بخلط 1 كوب من السكر ، الطحين ، بودرة الخبز ، والملح. يقلب إلى مزيج. ضجة في الحليب والفانيليا حتى يخلط. صب الخليط على الزبدة المذابة.
- إرم الخوخ مع 3 ملاعق كبيرة من السكر و 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة. ترتيب شرائح الخوخ على الخليط.
- اخبزيها لمدة 40 إلى 50 دقيقة ، أو حتى ينضج المسواك في الكعكة. ستتم إزالة الجزء العلوي من الكعكة وستبدأ الكعكة في الابتعاد عن جوانب المقلاة.
- قدمي الحارة مع القليل من الكريمة الثقيلة ، والجلود المغطاة ، أو مغرفة الآيس كريم بالفانيليا.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 407 |
| إجمالي الدهون | 19 جم |
| الدهون المشبعة | 11 جم |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 45 ملغ |
| صوديوم | 353 ملغ |
| الكربوهيدرات | 57 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 4 جم |