وصفة مارينارا نباتية و نباتية سريعة وسهلة الاستخدام باستخدام حليب الصويا و بديل البيض. الباذنجان هو خبز ، مخبوزة ، وتصدرت مع صلصة مارينارا والريحان المفروم الطازج.
أنظر أيضا:
ماذا ستحتاج
- 1 باذنجان
- 1/2 كوب حليب الصويا
- بديل البيض لبيض واحد
- 1 كوب فتات الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
- ملعقة صغيرة ملح (زائد إضافي)
- 3/4 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 1/2 كوب دقيق
- 3/4 كوب
- صلصة مارينارا (أو حسب الرغبة)
- اختياري: الريحان المفروم الطازج
كيف اعملها كيف اصنعها
شريحة الباذنجان في جولات سميكة 1/2 بوصة ، ثم رش جيدا مع الملح. اسمح بالجلوس لمدة 20 دقيقة على الأقل ، ثم شطفها وتجفيفها برفق.
قبل تسخين الفرن إلى 400 درجة.
اخفقي حليب الصويا مع بديل البيض في وعاء صغير أو وعاء ضحل. اجلس جانبا.
في وعاء منفصل ، قم بخلط فتات الخبز والتوابل الإيطالية والملح والفلفل.
ضع الطحين في وعاء ثالث أو وعاء ضحل.
قم برش جزيئات الباذنجان في الطحين ، ثم اضغط برفق على أي كمية إضافية.
ثم معطف جيد في بديل البيض وخليط حليب الصويا. المقبل ، ومعطف جيدا مع مزيج breadcrumb.
مكان على ورقة الخبز مدهون بخفة.
اخبزيها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة.
قدم الباذنجان المشوي مع صلصة المارينارا والريحان الطازج المفروم ، إذا رغبت في ذلك.
يقدم أربع حصص من مارينارا بالباذنجان المخبوز والمخبوز.
المزيد من وصفات الباذنجان
المزيد من الوصفات النباتية