تُصنع هذه الكعكة الخوخية المقلوبة بسهولة في مقلاة مستطيلة الشكل ، أو تقسم الخليط والمكونات وتُخبز في مقالي مستديرة ذات 8 بوصة.
كعكة الخوخ المقلوبة سهلة ومريحة لأنها مصنوعة من خليط الكيك.
قد يعجبك أيضًا هذا الكعك المصنوع منزليًا من الخوخ المقلوب أو كعك الخوخ الطازج المقلوب .
ماذا ستحتاج
- 1/2 كوب من الزيت النباتي (أو الزبدة المذابة)
- 1 كوب سكر بني ، معبأة
- 1 يمكن (28 أوقية) شرائح الخوخ
- اختياري: الكرز المارتشاينو (النصف)
- 2 بيض
- 1 مزيج كيك أبيض أو أصفر (حجم طبقتين)
- مقبلات: قشدة
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- صب الزيت النباتي أو الزبدة المذابة في وعاء للخبز بحجم 9 × 13 × 2 سم. يرش السكر البني بالتساوي في المقلاة. استنزاف الخوخ ، حجز شراب. ترتيب الخوخ وبعض نصفين الكرز الشيشان ، في حالة استخدام ، في خليط السكر.
- يضاف ما يكفي من الماء إلى عصير الخوخ لصنع 1 1/3 كوب من السائل. إضافة سائل و 2 بيض لمزيج الكعك. فاز وفقا لتوجيهات على العبوة.
- صب الخليط على الفاكهة.
- تُخبز في الفرن المسخن لمدة تتراوح بين 40 و 50 دقيقة أو حتى تسحب الكعكة من جوانب المقلاة.
- دعْه يقف 5 دقائق ثم ينقلب رأسًا على عقب إلى طبق كعكة أو طبق كبير.
- خدمة دافئة مع الكريمة المخفوقة.
قد يعجبك ايضا