بطيئة طباخ جذور الخضار مع لحم الخنزير

يتم طهي خليط الخضار البسيط في الطباخ البطيء. إنه خليط من الخضروات الجذرية ، بما في ذلك البطاطس والبصل والجزر. يضاف الكرفس للحصول على نكهة إضافية مع مخزون الدجاج أو مرق الخضار. تدعو وصفة لحم الخنزير ، ولكن قد تترك الأمر إذا كنت ترغب في طبق خال من اللحوم.

لتسخين طبق أسرع ، قم بتفريغ كمية الدجاج قبل البدء في الطهي. يمكنك طهيها على ارتفاع لمدة 3 إلى 4 ساعات.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. قشر البطاطا واقطعها إلى قطع صغيرة الحجم.
  2. ضعي البطاطا في وعاء طهي بطيء مع البصل المفروم وشرائح الجزر والكرفس ومرق الدجاج والبقدونس والزبدة ولحم الخنزير.
  3. يغطى ويطهى على LOW لمدة 6 إلى 8 ساعات ، أو حتى تصبح الخضار طرية.
  4. يضاف الحليب المتبخر خلال الساعة الأخيرة.
  5. إذا رغبت في ذلك ، قم بتكثيفها خلال الدقائق العشرين الأخيرة بمزيج من 4 ملاعق كبيرة من الدقيق و 4 ملاعق طعام من الماء البارد.

أرسلت بواسطة ميليسا.

قد يعجبك ايضا

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 210
إجمالي الدهون 11 جم
الدهون المشبعة 7 جم
دهون غير مشبعة 3 جم
كولسترول 35 ملغ
صوديوم 510 ملغ
الكربوهيدرات 21 جم
الألياف الغذائية 3 جم
بروتين 7 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)