ظلت منطقة نبيذ لودي في ولاية كاليفورنيا في زراعة العنب لأكثر من قرن من الزمان ، ولكن العقد الماضي شهد انفجارًا من الخمور المستوحاة من المناطق الإقليمية التي بدأت في العمر ، وتتوق إلى مشاركة التزامها وإلهامها. في حين أن العنب Zinfandel وضع Lodi بقوة على خريطة النبيذ الإقليمية ، وأسماء كبيرة مثل Ravenswood ، و Woodbridge ، و Sebastiani قد استمدت العنب من 100000 فدان من العنب Lodi لسنوات ، فقد كانت مصانع النبيذ البوتيك المملوكة للعائلة التي أعطت تعبيرا كبيرا إلى المنطقة. هنا ، ستجد خمور لودي الممتازة التي تتراوح في السعر والبعد.
01 من 07
Ironstone Obsession Symphony (CA) $ 13على الرغم من أن Ironstone ليس بالضرورة نبيذ "صغير" ، إلا أنه يملك الكثير من العائلات ويتم تشغيله. يجلب هاجس "آيرونستون سيمفوني" من "آيرونستون" النبيذ الأبيض الخالي من النكهة الخفيفة على الزجاج مع أروماتيك الأزهار المنحلة وحمولات الخوخ الغنية والمشمش مع ملاحظات الحمضيات في الخلفية إلى الحنك. هذا الصندل سهل الموازنة ، ويحمل الكثير من تنوع المواد الغذائية.
02 من 07
Klinker Brick Old Ghost (CA) $ 48يأتي هذا الكرمة القديمة زينفاندل من مزارع الكروم التي يبلغ عمرها 100 عام ، مما يسلط الضوء على التركيز والعمق الملحوظين. جاد ، ومنظم بشكل جيد مع تانينات أكثر صرامة بفضل التوت الأصغر ، يثبت الشبح القديم أن يكون خيرا على الحنك مع الكرز الأسود اللامع والبرقوق ملفوفة في الفروق الدقيقة العشبية الطازجة وموجات من التوابل الناضجة الناضجة من خشب البلوط.
03 من 07
Macchia Old Vine Red Blend "Serious" (CA) $ 50"هدفنا هو تقديم أفضل أنواع النبيذ للحصول على أفضل سعر" ، شاركت "لاني هولدنر" الرؤية وراء الخمور ، حيث صبت مزيج "كرمة" القديم من "ماشيا" الأحمر ، والذي أطلق عليه اسم "جدي". تمت المهمة. يمزج مزيج لودي الأحمر هذا بشكل كبير مع عنب Zinfandel ويجلب الثمار الحمراء الناضجة والتوابل الغريبة والتوازن الطبيعي للزجاجة. نبيذ مناسب ومذهل ، "جاد" يقدم لمسة متعمقة ، ومتكاملة ، ومصقولة.
04 من 07
سانت امانت قديم فاين Zinfandel (كاليفورنيا) 18 دولاراإن تغليف كل ما تتوقعه من الكرمة القديمة Lodi Zinfandel - فاكهة كبيرة ، بنية ممتازة من التانين ، و St. Vincent Old Vine Zinfandel الصديقة للعادة لتناول الطعام ، تعد بالكثير من التوت والكرز وفاكهة التوت على أنف وتردد مرة أخرى على الحنك. هذا هو النبيذ المدار بشكل جيد من البداية إلى النهاية مع معايير النمو الخضراء المعتمدة والكثافة المدهشة والقيادة من الهجوم الأمامي إلى النهاية السلس. مثالية للأطباق المشوية إلى الذواقة.
05 من 07
دارت زينفانديل (كاليفورنيا) 24 دولارًايقدم لك Old Vine d'Art Zin كميات كبيرة من الفواكه ، وفاكهة من الفلفل الأسود ومكونات التانين. A Zinfandel الكلاسيكي يعرض نمط الفاكهة إلى الأمام في المنطقة مع جسد أكثر اكتمالاً ، وملمس ممتلئ الجسم.
06 من 07
فيلدز فاميلي واينري سيراه (كاليفورنيا) 22 دولارتجد أصناف العنب في الرون أقدامًا ثابتة في منظر النبيذ في لودي ، مما يجعل من فيرنس فاميلي سيراه نقطة لإثبات كلاً من البنية الرائعة والوثب الكثيفة التي يدعيانها على سفيرهما في رون. تُعد نكهات التوت الأحمر ونكهات التوت الأسود المليئة بالحيوية بجانب الدخان ومكونات الألعاب وأوراق التبغ ، موضع ترحيب لاستقبال مدخلات حسية كاملة وتقديم شدة فائقة بدون وزن غير ضروري.
07 من 07
Mettler Petit Sirah (CA) $ 25مكونات ملونة عميقة ، ملطخة بالحبر وتعبيرات الحنك الكثيفة تجعل هذا لونج مميز باللون الأحمر. التوت الأسود والشوكولاتة الداكنة والتوابل الفلفل الأسود يفتح على الأنف ، يليه صفات غنية بالحنك المليئة بثمار التوت المظلمة ، وعفص التانينات المتكامل بشكل جيد ، والتشطيبات اللذيذة.