تحويل الفواكه الطازجة والعصير إلى الحلويات المجمدة
تعتبر شربات الفواكه بديلاً خفيفًا ومنعشًا للآيس كريم. لأنها مصنوعة من الفاكهة والسكر والماء ، فهي خيار كبير للأشخاص الذين يرغبون في تقليل الدهون في نظامهم الغذائي دون التضحية بالحلويات المجمدة.
هذه خمس وصفات الفواكه sorbet هي أساسيات المفضلة لديك. من خلال إضافة بعض النكهات المجانية ، يمكنك سطع نكهة الفواكه وإعطاء شربات نكهة من النكهة.
يجب أن تذوق شربات رائعة مثل الفاكهة في أفضل حالاتها. تحقق من هذه الوصفات الرائعة للحصول على مكان جيد للبدء.
توت بري
العنب البري هي تذوق كبيرة وكبيرة بالنسبة لك. في حين أن التوت أفضل عندما تكون في ذروة موسمها ، التوت المجمد له أيضا نكهة رائعة. يتم تجميد الفلاش بعد اختياره ، مما يحافظ على نضارة. يمكن صنع بلدي وصفة شربات التوت إما مع التوت الطازج أو الفواكه المجمدة ، اعتمادا على ما هو متاح وبأسعار معقولة.
ليمون حامض
لا يجب أن تكون جميع المشروبات سريعة الحلوة. تارت لاذع ونكهات الحمضيات المنعشة من الليمون والليمون تجعل من شربات مثالية. Lemon lime sorbet هو مطهر مثالي بعد عشاء غني. على الرغم من أن هذه الوصفة يمكن صنعها بنكهة واحدة فقط من عصير الفاكهة ، فإن الجمع بين نكهات الليمون والجير يعطي مزيدًا من العمق والاهتمام بالشراب.
مانجو
المانجو هي واحدة من تلك الفواكه الاستوائية الرائعة التي لم يحاول الكثير من الناس حتى الآن.
هذه الفاكهة الحجرية الاستوائية تعود إلى الأجزاء الجنوبية من آسيا ، على الرغم من أنها يمكن أن توجد بشكل شائع في أي سوبر ماركت الآن. لأن لحم المانجو يحتوي على قوام دسم ، يعطي المانغا المنغولية المزيج نسيجًا رائعًا.
البرتقالي
على الرغم من أن عصير البرتقال الطازج هو طريقة رائعة لصنع شربات ، فقد صنعت وصفة شرابتي المفضلة من البرتقال باستخدام ماركة جيدة من عصير البرتقال المعبأ.
ما هو مهم عند صنعك للشوربات والآيس كريم محلية الصنع ليس أنك تعمل من الصفر: إنك تستخدم المكونات التي تحبها. إذا كان لديك ماركة مفضلة من العصير الذي تحب أن تشربه ، فمن الطبيعي أن تقدم نكهة تحب الحلوى الخاصة بك.
الفراولة
الفراولة الناضجة هي ثمرة حلوة تجعلها حلوى رائعة. يصنعون شربات بلون أحمر نابض بالحياة. مثل وصفة التوت ، يمكنك استخدام الفواكه المجمدة إذا كنت ترغب في صنع شربات عندما لا يكون التوت في الموسم. هذا يعني أن شربات الفراولة قريبة في متناول اليد بغض النظر عن الوقت من السنة.
إذا لم تحاول قط صنع ثمار الفاكهة الخاصة بك ، فاعطها واحدة من هذه الوصفات. إنها جميعها سهلة للمبتدئين ولكنها ذات نكهة كافية للطهاة من جميع المستويات. ما هي نكهاتك المفضلة لشراب الفواكه؟