01 من 05
نعناع
Sonia Martin Fotografias / www.aquesabenlasnubes.com / Getty Images النعناع هو عشب مثالي للبازلاء. هذا هو مكان واحد أكثر من ذلك هو أفضل. جربه في كل من طبق البازلاء الطري ، بالإضافة إلى صلصة البازيلاء في صفة الزبدة.
لحسن الحظ ، ينمو النعناع في وقت مبكر مثل البازلاء في الربيع ، لذلك قد ينتهي بك الأمر مع كل من طازج من الحديقة في نفس الوقت.
في حالة زراعة النعناع لأول مرة ، من المهم تذكر احتواء هذه العشبة القوية في وعاء قبل الغرس في الأرض. لقد تعلم عدد لا يحصى من البستانيين الطريق الصعب ، هذا النعناع يحب أن ينتشر. و بسرعة!
02 من 05
بقدونس
Sonia Martin Fotografias - www.aquesabenlasnubes.com/Getty Images البقدونس هو الاقتران المدهش لبازلاء. يخلق النكهة الساطعة والحمضيات تقريبا للأعشاب نضارة بسيطة من البازلاء.
إذا كنت تزرع البقدونس في الداخل ، قم بتذويب بعض وإضافة أي وصفة من البازلاء لديك. أنا أستمتع بإضافة ذلك الحق قبل التقديم ، للحفاظ على نكهة البقدونس قوية.
03 من 05
إكليل الجبل
جوديث هايسلر / غيتي إيماجز روزماري سيئة السمعة لوجود نكهة قوية ورائعة. يمزج بشكل جيد مع البازلاء ، خاصة في حساء البازلا الغني. الآن هو الوقت المناسب لاستخدام روزماري المجففة كنت قد تم توفيره من العام الماضي ، حيث لا تزال نكهة لذيذة. إذا كان إضافة المجففة روزماري ، واللحم المفروم جيدا ، وحتى إضافته في وقت مبكر بما فيه الكفاية للسماح للوقت للعشب لتليين قليلا في الطبق.
قد تتخذ روزماري خطوة إضافية لإعدادها في الحساء ، لكن إضافة النكهة لذيذة وتستحق كل هذا العناء!
04 من 05
حكيم
نورما موراس ميليا / EyeEm / غيتي إيماجز سيج هو هذا النوع من الأعشاب قد ينتهي بكمية كبيرة من. كن شاكرا للفضيلة (كل شيء في إطار عقلك ، أليس كذلك؟) ، واستخدام بعض من هذه العشبة اللذيذة في أطباق البازلاء الربيع الخاص بك!
في مزرعتنا ، نتمتع بطبق من البازلاء الطازجة ، ممزوجة بغطس سميك ، ثم نستخدم أوراق المريمية المقلية لنستخلص الخليط. هذا هو متعة وطريقة غير تقليدي بالتأكيد للاستمتاع بكل من النكهات معا.
05 من 05
فاتح للشهيةلذيذا. © A.Jeanroy اللذيذ ينمو بشكل جيد في حديقة الأعشاب الداخلية ، قد يكون لديك بعض اللذيذ الطازج للجمع مع أقدم أطباق البازلاء. أزواج صيفية لذيذة بشكل جيد مع الأطعمة ذات النكهة الخفيفة ، مما يجعلها مثالية لتناول طبق من البازلاء الطازجة. إذا كنت تنضج أكثر نكهة لذيذة بقوة ، لا تخف من استخدامها كبديل.
أفضل 5 أعشاب لتوابل الربيع البازلاء
لا يمكن مطابقة طعم البازلاء النابض والحيوية. بعد انتظار كل فصل الشتاء لشيء جديد ، فهي الطبق الجانب المثالي. هنا 5 الأعشاب لموسم صفات البازلاء ربيع. استمتع!