اكتشاف أفضل 5 وصفات الاسترالي والكيوي للبطاطس الحلوة
تُعرف البطاطا الحلوة في نيوزيلندا باسم "كومارا". يأتي في العديد من الألوان بما في ذلك البرتقال القياسي والأحمر والذهبي. كل لون له نكهة مميزة. تبرز الوصفات التالية أكثر أنواع الكومارا البرتقالية شيوعًا. عند طهيها ، تطوّر الكمارا البرتقالية نكهة غنية وحلوة ، ويمكن استخدامها في السلطات والحساء والمعكرونة والفطائر. عند شراء الكومارا (البطاطا الحلوة) ، اختر جذور ثابتة مع بشرة لا تشوبها شائبة. قم بتخزينها في صندوق في منطقة باردة وجافة حتى تحتاج إلى استخدامها. خبز كومارا عالية في مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن بما في ذلك فيتامين A ، C ، B6 ، المنغنيز والحديد.
01 من 05
البطاطا الحلوة بروسكيوتو والمعكرونة بيستو
بطاطا حلوة المعجنات. اس. وونغكاو في هذه الوصفة ، تُغطى البطاطا الحلوة المحمصة ، المعروفة أيضًا باسم "كومارا" ، باستا معكرونة السباغيتي ، والبيستو ، والبروسكيوتو ، والطماطم الكرزية ، وجبن بارميجيانو ريجيانو. يجعل وجبة كبيرة لمدة سنتين أو عشرة.
02 من 05
سلطة البطاطا الحلوة المشوية سلطة البطاطا الحلوة المشوية. اس. وونغكاو تقدم البطاطا الحلوة المحمصة في سلطة مع الخس والخس والفلفل والطماطم والفيتا المقلي. يمكنك إضافة المكسرات الأخرى إلى هذا الطبق بما في ذلك المكاديميا المكسرات أو حتى اللوز المسكر أو الجوز للحصول على القليل من الحلاوة.
03 من 05
الدجاج والبطاطا الحلوة الكاري
البطاطا الحلوة الكاري. اس. وونغكاو هذا الدجاج بالبطاطا الحلوة والدجاج هو لذيذ ، لذيذ ، وأفضل من ذلك كله ، سهل التحضير. يتم صيد فخذ الدجاج العطاء والبطاطا الحلوة في مزيج من حليب جوز الهند مع مسحوق ورغوة الكاري ومسحوق الليمون العطري والكزبرة.
04 من 05
بطاطس محمرة وحلويات كراب
حلوة البطاطا Bisque. اس. وونغكاو هذا البطاطا الحلوة المشوية وسرطان البحر هو تماما سدادة المعرض. تحميص الخضار الجذرية يطور حلاوة فريدة من نوعها. حساء اللحم الذي يعلوه لحم السلطعون النضرة واندفاعة من البيستو. تعد هذه الوصفة واحدة رائعة لحفلات العشاء حيث يمكن إعدادها مسبقًا وتسخينها قبل التقديم.
05 من 05
فطيرة البطاطا الحلوة
فطيرة البطاطا الحلوة. اس. وونغكاو هذا فطيرة كومارا شهية هو اتخاذ الكيوي على المفضلة الأمريكية ، فطيرة البطاطس الحلوة وبديل لذيذ لفطيرة اليقطين. تُطهى البطاطس الحلوة أولاً ثم تُمزج بمزيج من السكر البني الداكن والبيض والحليب والتوابل الدافئة مثل القرفة وجوزة الطيب والقرنفل. يتم خبز الخليط في قذيفة فطرية أساسية لمدة حوالي 35-40 دقيقة. والنتيجة هي فطيرة حلوة لذيذة وحلوة مع رائحة عطرة.