تُخبز البطاطس وتُخفق وتُحمر وتُحشى ، ثم تُغلى في الأصداف.
استخدم جبنة شيدر أو جبنة مونتري جاك أو تركيبة. أضف الفلفل الحار إلى البطاطا ، أو أضيف الثوم المعمر أو البصل الأخضر. اطلع على الاقتراحات المتقدمة وأخرى إضافية في النصائح والأشكال.
ماذا ستحتاج
- 4 كبير
- بطاطس خبز (حوالي 2 باون)
- 4 ملاعق طعام من الزبدة (خففت أو مرغرين)
- 3/4 كوب
- الكريمة الحامضة
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج (أو الفلفل الأبيض)
- الفلفل الحلو لتذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- فرك البطاطس واتركها جافة.
- تُخبز في فرن 350 درجة حرارة لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو حتى تنضج وتُطهى.
- إلقاء نظرة على خطوتي خطوة بخطوة ، وكيفية جعل البطاطا المخبوزة مثالية .
- زيادة درجة حرارة الفرن إلى 425 فهرنهايت.
- قطع البطاطا في نصف الطول ؛ يستخرج اللب و الهريس أو يوضع من خلال آلة النحت.
- فاز في الزبدة والقشدة الحامضة والملح والفلفل.
- خليط البطاطا مرة أخرى إلى 6 قذائف فقط. يرش الجبن المبشور ثم يرش بالفلفل الأحمر.
- اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة والبطاطا يتم تسخينها. يخدم 4 إلى 6.
نصائح والاختلافات
- توضع البطاطا مع ملعقة طعام أو إثنان من الفلفل الحار قبل رشها بالجبن والفلفل الحلو المبشور.
- يُضاف الثوم الطازج المفروم إلى البطاطا إلى جانب الزبدة والقشدة الحامضة.
- يُرشّ البصل الأخضر المقطّع إلى شرائح رقيقة فوق البطاطا المحشوة قبل إضافة الجبن.
قد يعجبك ايضا
بطاطس محمرة أساسية
بطاطس مخبوزة مثالية
خبز بطاطس مرتين مع الكريمة الحامضة والثوم المعمر
بطاطس محمرة كاملة
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 241 |
| إجمالي الدهون | 13 غرام |
| الدهون المشبعة | 8 ز |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 37 ملغ |
| صوديوم | 24 ملغ |
| الكربوهيدرات | 28 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 4 جم |