هذا الصلصة الدافئة لحم الخنزير المقدد رائع على سلطة السبانخ ، أو جربه على كرنب الطفل أو غيرها من الخضر العطاء. البسكويت الدافئ يذبل الخضر ويضيف لحم الخنزير المقدد نكهة دخان لطيفة.
ماذا ستحتاج
- 3 شرائح لحم الخنزير المقدد (المطبوخ والمفتت)
- 1/3 كوب سكر (حبيبات)
- 1/3 كوب
- الخل (النبيذ الأحمر ، أو خل النبيذ الأحمر مع الرمان)
- 1 ملعقة طعام ماء
- 2 ملعقة صغيرة نشا الذرة
- 1 ملح داش
كيف اعملها كيف اصنعها
- يقلى لحم الخنزير المقدد حتى هش. إزالة إلى المناشف الورقية لاستنزاف.
- في مقلاة صغيرة ، ادمجي مرق اللحم المقدد ، السكر ، الخل ، الماء ، نشا الذرة ، واندفاعة الملح. خفقت على المزج.
- يُطهى المزيج على نار متوسطة مع التقليب حتى يذوب السكر ويُمزج المزيج.
- رشّ الملابس الدافئة على سلطة السبانخ أو الخضار الأخرى ؛ رش مع لحم الخنزير المقدد.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 183 |
| إجمالي الدهون | 3 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 8 ملغ |
| صوديوم | 207 ملغ |
| الكربوهيدرات | 36 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 3 جم |