كيفية استخدام المزيد من الكالي في وصفات ساندويتش

01 من 04

سندويش دجاج بالكاري مع بيبي كالي

يتكون سندويش سلطة الكاري بنكهة اللحم البقري مع خليط من اللبن الزبادي والمايونيز ، لذا فهو يتمتع بطعم أخف بكثير مع فوائد صحية أكثر من سلطة الدجاج المحشوة بالسعرات الحرارية المعتادة. لا يوفر الزبادي اليوناني لدغة منعش لطيفة فحسب ، بل يمتلئ أيضًا بالبروبايوتكس والثقافات الحية التي تساعد في عملية الهضم وتسريع عملية الأيض.

أوصي باستخدام سلطة الدجاج بالكاري كوصفة شطيرة بين شريحتين محمصتين من خبز اليقطين (للحصول على لمسة من الحلاوة) ، ورذاذ من سريراتشا (للحرارة) ، وعدد قليل من الخيار (لأزمة ، وأخيرا ، حفنة من اللفت أوراق (للحصول على فوائد صحية إضافية) ولكن لا تتردد في استخدامها على أي سفينة تهتم!

02 من 04

خضار مشوية بالجبن ، جبنة البنجر + جبنة الماعز

جبنة فيجي المشوية مع كالي ، بيز + جبنة ماعز. مليء الجبن الماعز الشمندر! يبدو خياليًا ، لكنه في الواقع سهل جدًا! وعندما تضيف اللفت المقلي وثلاثة أنواع من الفطر ، يصبح هذا الجبن المشوي من الخضار النباتي أكثر ملاءمة ونكهة.

03 من 04

تركيا والحمص ساندويتش مع كرنب براعم

يعتبر بنجر الحمص هو نجم هذا الحمام الصحي التركي وطبق الحمص . انها الظل الوردي جميلة ونابضة بالحياة تفتقر إلى المقارنة مع سماتها صحية. يتم تحميل البنجر مع مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والألياف التي يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم في غضون ساعتين فقط ، ومحاربة الالتهاب والسرطان ، ويمكن أن تساعد في تعزيز نظام المناعة لديك. عند خلط البنجر المحمص مع البازلاء الحمضية ، والتي تمتلئ بالألياف الصحية والبروتينات والمغذيات والفيتامينات ، تستمر الفوائد الصحية في التكاثر.

الفلفل المشوي تركيا يحملك المزيد من البروتينات الخالية من اللحم بينما تضيف الطماطم جرعة صحية لطيفة من فيتامين C و D وحمض الفوليك. جبن الفيتا هو مصدر كبير للكالسيوم ، وبراعم الكرنب هي غذاء ممتاز يساعد على تعزيز قوة عقلك مع ارتفاع مستوى حمض الفوليك في اللون الأخضر. وعلى الرغم من أن الخبز ليس جيدًا بالنسبة لك ، إلا أنه يساعد في الحفاظ على كل شيء معًا ويجعله أفضل!

هذه الساندويتش تحصل على نوع من الفوضى مع الوقت ، لذلك إذا كنت تحاول أن تجعلها مقدما ، فإنني أوصيك باستخدام الرغيف الفرنسي أو نوع آخر من الخبز أكثر كثافة بحيث لا تتسرب السوائل من مكونات السندويتش إلى الخبز.

04 من 04

ساندويش الجبن المشوي مع السجق وكال

استلهم ساندويتش الجبن المشوي مع النقانق والكالي من أحد الحساء المفضل للطقس الدافئ ، وهو وجبة مرضية بحد ذاتها. فهو يجمع بين النقانق الحارة ، واللفت الحمضي ، والبصل بالكراميل اللذيذ ، والجبن الناعم في ولاية ويسكونسن ، والذي يذوب تماما. أوصي بتقديمه إلى جانب الكابتن Cabernet Sauvignon للمساعدة في موازنة ملوحة شطيرة.