ساندويش الجبن المشوي مع السجق وكال

مستوحاة من أحد الحساء الدافئ المفضل لدينا ، هذه الجبنة المشوية القلبية هي وجبة مرضية بحد ذاتها. فهو يجمع بين النقانق الحارة ، واللفت الحمضي ، والبصل بالكراميل اللذيذ ، والجبن الناعم في ولاية ويسكونسن ، والذي يذوب تماما. نوصي بتقديمه بجانب Cabernet Sauvignon jammy للمساعدة في موازنة ملوحة الساندويتش.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. إزالة أغلفة من النقانق ، إذا لزم الأمر ، ومكان في مقلاة متوسطة على حرارة متوسطة عالية.
  2. كسر النقانق مع ملعقة ويطهى حتى يحمر وينضج ، ولكن لا يزال ، لديه بعض الألوان. يرفع عن النار ويوضع جانبا.
  3. أضيفي البصل مع قليل من الملح وملعقة كبيرة من الزبدة إلى المقلاة. طهي حتى يبدأ البصل لتليين وكراميل .
  4. يخلط في اللفت مع قليل من الملح والفلفل ويغطي المقلاة حتى تبدا الذبول. يُرفع عن النار ويُضاف عصير الليمون ويُخلط ويُترك جانباً.
  1. كومة نصف ويسكونسن kasseri على 1 شريحة من الخبز وطبقة مع مزيج اللفت والنقانق والجبن المتبقية ، في هذا النظام. ضع القطعة الثانية من الخبز على السطح وغطي شرائح الخبز على حد سواء مع الزبدة المتبقية.
  2. شطيرة الشواية في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ، وتحول مرة واحدة حتى يتم كلا الجانبين من البني الذهبي والجبن قد ذاب. اتركي الجلوس على هذه الشطيرة لمدة دقيقة واحدة قبل التقديم - سيساعد ذلك على تقشير الجبن الذي يساعد على بقاء الساندويتش معًا أثناء تناوله.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 1049
إجمالي الدهون 77 جم
الدهون المشبعة 43 جم
دهون غير مشبعة 25 جم
كولسترول 212 ملغ
صوديوم 1،432 ملغ
الكربوهيدرات 62 جم
الألياف الغذائية 11 جم
بروتين 37 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)