كان [أتكينس] الحمية الأولى شعبيّة أن يحضر ال [لوو-كرب] مقاربة إلى الوزن خسارة صناعة. منذ إنشائها ، وصل العديد من المنتجات من قضبان البروتين إلى خليط من الدقيق لجميع الأغراض إلى السوبر ماركت. سواء كنت تابعاً مخلصاً لحمية Atkins أو تبحث فقط لتخفيض كمية الكربوهيدرات الكلية الخاصة بك دون التضحية بالمواد المخبوزة المفضلة لديك ، فإن هذا المزيج منخفض الكربوهيدرات يعتبر من المواد الغذائية الأساسية.
يمكنك شراء مزيج خبز Allkins للأغراض التجارية من Allkins أو يمكنك صنع مزيج خاص بك مقابل جزء صغير من التكلفة. جرّب هذا المزيج البسيط المُعد منزليًا للخبز لجميع وصفات الخبز منخفضة الكربوهيدرات من الخبز محلي الصنع إلى الكعك والفطائر إلى الفطائر.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب دقيق الصويا
- 2 كوب بروتين الصويا عزل
- ملعقتان كبيرتان
- صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة طعام
- سبلندا
كيف اعملها كيف اصنعها
- ينظف دقيق الصويا ، بروتين فول الصويا المعزول ، صودا الخبز والملح و Splenda معًا.
- تخزين في وعاء محكم في مكان بارد ومظلم.
- استخدام كما تفعل التجارية أتكينز خبز ميكس.
المعلومات الغذائية
يحتوي هذا المزيج المنخفض من الكربوهيدرات على 3 غرامات من الكربوهيدرات لكل 1/2 كوب تخدم مقارنة بمتوسط 47 جرام من الكربوهيدرات في نفس حجم الحصة من الدقيق الأبيض العادي. بالإضافة إلى كونها منخفضة في الكربوهيدرات ، فإن هذا المزيج غني بالبروتين.
مصدر الوصفة
مقتبس من LC Friends وأعيد طبعه بإذن.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 73 |
| إجمالي الدهون | 2 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 915 مجم |
| الكربوهيدرات | 13 غرام |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 2 غرام |