الأناناس رم فلامبي

إن الأناناس السريع والسهل من فاكهة الأناناس flambé يقدم لمسة أنيقة وخفيفة على وجبة ، ومع ذلك فإنه من السهل جدًا صنعها. جرب هذه الطريقة باستخدام مشروب الروم بنكهة أو غيرها من الفواكه.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. مكان السكر البني في وعاء الحساء الضحلة. اضغط على كل حلقة الأناناس في السكر البني ، طلاء كلا الجانبين.
  2. تُسخّن الزبدة في مقلاة كبيرة وثقيلة على نار متوسطة إلى منخفضة. عندما تكون ساخنة ، ضع شرائح الأناناس في المقلاة في طبقة واحدة. يُطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يصبح لونه بنياً لطيفاً. قلب الشرائح والبني على الجانب الآخر.
  3. نقل المقلاة بعيدا عن مصدر الحرارة ، صب بعناية في الروم المسلح ، وأشعل مع مباراة طويلة أو أخف وزنا الشواء إلى flambé. العودة إلى الحرارة والسماح للكحول يحترق. تُرفع عن النار وتترك الباقي لمدة 5 دقائق. (اعتمادا على حجم الأناناس ، قد تحتاج إلى القيام بذلك في مقعدين.)
  1. يمكن تقديم شرائح الأناناس كما هو الحال مع صلصة البان أو كقاعدة للكيك أو الآيس كريم .
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 200
إجمالي الدهون 8 ز
الدهون المشبعة 5 غرام
دهون غير مشبعة 2 غرام
كولسترول 20 ملغ
صوديوم 5 ملغ
الكربوهيدرات 29 جم
الألياف الغذائية 2 غرام
بروتين 1 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)