لحم الخنزير والجبن

هذه الكريب لحم الخنزير والجبن تقديم طبق لطيف لتناول وجبة الفطور والغداء ، أو العشاء. استخدام نسيج الكرنب محلية الصنع (وشملت صفة) أو شراء نسيج الكرنب الجاهزة. على الرغم من أن نسيج الكرنب يكون أكثر نحافة وحساسية ، إلا أنه يسهل خلطها وطهيها كالفطائر .

إذا كنت تصنع نسيج الكرنب من نقطة الصفر ، خطط لجعل الخليط على الأقل ساعة قبل الوقت واتركه يرتاح في الثلاجة.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. في حالة صنع نسيج الكرنب من نقطة الصفر: في الخلاط ، قم بمعالجة البيض بالحليب. يضاف الدقيق ، 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة ، ونصف ملعقة صغيرة من الملح. امزجي حتى يصبح الخليط أملسًا. صب في وعاء ، وغطاء ، واترك لمدة ساعة أو الثلاجة لمدة تصل إلى 12 ساعة.
  2. تسخين الفرن إلى 350 F. رش كل كريب مع 2 ملعقة طعام من الجبن المبشور. أعلى كل شريحة لحم الخنزير.
  3. في وعاء صغير ، اجمع البصل ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل والقشدة الحامضة والخردل. اخلط جيدا. انتشرت حوالي ملعقة كبيرة من خليط الكريمة الحامض فوق لحم الخنزير. نشمر وترتب في عموم الخبز 9-by-13-by-2-inch. تُمزج 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة والفتات الذائبة ؛ رش على نسيج الكرنب وتغطي عموم فضفاضة مع احباط.
  1. يُخبز الطبق في الفرن المسخن لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى يُذاب الجبن. خدمة الكريب على الفور.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 600
إجمالي الدهون 46 غرامًا
الدهون المشبعة 25 جم
دهون غير مشبعة 14 ز
كولسترول 267 مجم
صوديوم 828 ملغ
الكربوهيدرات 22 جم
الألياف الغذائية 2 غرام
بروتين 25 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)