لفائف الملفوف مع لحم البقر و صلصة الطماطم

هذه الوصفة لفائف الملفوف هي المفضلة للعائلة. لطالما جعلت أمي هذه القوائم ملفوفًا في المناسبات الخاصة ، وما زلت أجعلها بنفس الطريقة. سر النكهة هو لمحة من القرفة. أنا عادة ما أضيف اضافية. إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كنت ترغب في تناول القرفة في لفائف الملفوف الخاصة بك ، فيمكنك حذفها أو استخدام شرطة.

قدم لفائف الملفوف بالبطاطا المهروسة أو المسلوقة.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. احرص على تمزيق أوراق الشجرة جيدا وطهيها في الماء المغلي أو البخار حتى ذبلت بما يكفي لتكون مرنة. رائع.
  2. اخلطي اللحم المفروم والأرز والبيض والبصل والملح والفلفل ونصف القرفة معاً.
  3. شكل بضعة ملاعق كبيرة من الخليط في اسطوانة ، ثم لفة في ورقة الملفوف. لفات آمنة مع عيدان الأسنان.
  4. ادمج الشوربة والطماطم في فرن هولندي أو قدر كبير.
  5. ضع لفائف الملفوف في الوعاء. يرش حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة.
  1. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح من 1 إلى 2 ساعة.

نصائح الخبراء

قد يعجبك ايضا

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 356
إجمالي الدهون 10 غرام
الدهون المشبعة 4 جم
دهون غير مشبعة 4 جم
كولسترول 102 ملغ
صوديوم 150 ملغ
الكربوهيدرات 39 ز
الألياف الغذائية 9 ز
بروتين 29 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)