إن حساء الطماطم هذا سهل للغاية مع الطماطم المعلبة المسحوقة ، وعدد قليل من الخضار المقطعة ، وبعض الأرز. استمتع بهذا الحساء مع ساندويتش جبن مشوي لوجبة غداء أو عشاء مريحة.
وصفات ذات صلة
شوربة الطماطم الطازجة مع الأرز
شوربة الطماطم سهلة دسم
ماذا ستحتاج
- 2 علبة طماطم (14.5 أوقية لكل عبق أو طماطم معلبة سعة 1 لتر ، مطحون)
- 2 كوب ماء (أو مرق دجاج)
- ربع كوب من الكرفس (بأوراق مفرومة)
- البقدونس المفروم طعم
- 1/2 ورقة الغار (مفتتة)
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ربع كوب أرز (حبة طويلة ، غير مطبوخة)
كيف اعملها كيف اصنعها
في مقلاة كبيرة ، امزجي الطماطم المسحوقة بالماء أو الأوراق ، الكرفس ، البقدونس ، أوراق الغار ، الملح ، والفلفل. نضع القدر على نار متوسطة الحرارة ونغلي المزيج.
أضف الأرز وخفض الحرارة إلى متوسطة إلى منخفضة. طهي لمدة 20 إلى 30 دقيقة ، أو حتى يصبح الأرز طريا.
إزالة أوراق الغار وتقديم مع المفرقعات أو الخبز القشرية .
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 94 |
| إجمالي الدهون | 1 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 375 مجم |
| الكربوهيدرات | 19 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 4 جم |