يعلوه جبن البرج على الطريقة الجنوبية مع بات زبدة مملحة وجبن الفلفل الحلو الطازج والبامية المخللة. انها فقط لا تحصل على الجنوب أكثر من ذلك!
لا يمكن العثور على بامية مخلل في منطقتك؟ حاول أن تصنعها بنفسك!
ماذا ستحتاج
- لجبنة بيمنتو:
- 1 ملعقة طعام مايونيز
- 5 شرطات franks صلصة ساخنة
- 1/8 ملعقة صغيرة من الخردل الأصفر
- 1/4 ملعقة كبيرة من البصل المبشور
- 1 قرص ملح
- 1 قرصة السكر
- 1 قرصة مسحوق الثوم
- 1/2 ملعقة طعام فلفل حلو (مفروم)
- 1 ملعقة طعام شيدر
- برجر:
- 1/3 رطل من اللحم البقري
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- نفط أو نونستيك رش
- 1 بات الزبدة المملحة
- 1 كعكة الهامبرغر
- 1/2 ملعقة كبيرة دوقات مايو
- 1-2 ملعقة كبيرة. جبن الفلفل
- 1 ملعقة كبيرة. مخلل البامية (المفروم)
- 2 شرائح سميكة شرائح الطماطم
كيف اعملها كيف اصنعها
لجبنة بيمنتو:
- في وعاء صغير ، قم بخلط المايونيز ، الصلصة الحارة بالفرنك ، الخردل الأصفر ، البصل المبشور ، الملح ، السكر ، مسحوق الثوم وقلبيه حتى يصبح ناعمًا.
- أضيفي الشيدر والجبنة وضعيها جانباً ، لتترك النكهات تتحد معًا أثناء إعداد البرجر
برجر:
- ابدأ في تشكيل اللحم إلى فطيرة دائرية رفيعة وموسم كلا الجانبين بالملح والفلفل.
- يُضاف القليل من الزيت أو الرش غير المضاد للصدأ إلى مقلاة من الحديد المصبوب ويحول الحرارة إلى درجة متوسطة.
- أضيفي الفطيرة المخبوزة إلى المقلاة واطهيها لبضع دقائق على كل جانب حتى تنضج الباتي إلى أن تأخذ البرجر الخاص بك!
- عند الانتهاء من ذلك ، أضف الزبدة إلى قمة البرجر وضع الغطاء على مقلاة وإخراجها من الحرارة.
- المقبل ، نخب كعكة وتشويه كل جانب مع نصف مايو. تضاف شرائح الطماطم ، قليل من الملح ، برغر الزبدة ، جبنة بيمنتو ، البامية المخللة وأخيراً النصف العلوي من الكعكة.