شوربة اليقطين السريعة

توضع حساء القرع السريع اللذيذ مع قليل من البستو (أو البيستو) المشتراة أو بعض حبات الذرة المشوية وجبنة البارميزان. انها غنية ، دسم ، الاحترار ، ولذيذ. ومن السهل جدا القيام بها.

من المهم استخدام اليقطين المعلب الصلب في هذه الوصفة ؛ لا تشتري ملء فطيرة اليقطين. يحتوي ملء الفطيرة على المحليات والحليب والمكونات الأخرى التي ستجعل الحساء حلوًا جدًا مع نسيج غريب. يرصد اليقطين حزمة الصلبة فقط من اليقطين. اقرأ الملصق قبل الشراء.

يمكنك صنع هذه الوصفة مع مرق أو معلب الدجاج المعلب أو المعبأ. أنا أفضل استخدام النسخة المحفوظة لأنها ذات جودة أعلى من المعلب. بطبيعة الحال ، فإن مخزون الدجاج المنزلي الخاص بك هو الأفضل ، ولكن ليس كل شخص لديه بعض في متناول اليد.

ويمكنك بالتأكيد إضافة المزيد من المكونات إذا كنت ترغب في ذلك. أعتقد أن بعض الثوم المفروم سيكون جيداً في هذا الحساء ، مثل بعض الجزر أو الكوسة. من المفترض أن تكون حساءًا بسيطًا ، لذلك لا ترتديها كثيرًا.

هذا الحساء دقيق ونكهة مع الزعتر. يمكنك استخدام الأعشاب المجففة الأخرى إذا كنت تريد. المردقوش أو الريحان ستكون جيدة مع اليقطين والذرة. أعتقد أن الأوريجانو والطرخون أقوى من هذا الحساء. تريد حقا أن تأتي نكهات المرق واليقطين.

يقدم هذا الحساء مع البيستو والجبن البارميزان المبشور الطازج. إنها دورة أولى لذيذة تقدم في أطباق أو أكواب صغيرة ، أو يمكن أن تكون الجزء الرئيسي من الوجبة عند تقديمها مع سلطة خضراء ، وبعض خبز الثوم المحمص أو الخبز الساخن ، وبعض الجزر المطهو ​​ببطء أو الهليون المطهو ​​على البخار. للحلوى ، اختر فطيرة ليمون بسيطة أو بعض الفطائر .

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

1. قم بخلط مرق الدجاج ، والذرة ، والبصل في قدر كبيرة ، واغلى المزيج على نار عالية.

2. خفض الحرارة إلى انخفاض وتغطية المقلاة. يترك على نار خفيفة لمدة 12-15 دقيقة حتى البصل هو العطاء.

3. تحرك في ملعقة اليقطين بواسطة ملعقة ومخلوطة جيدا باستخدام خفاقة سلك حتى يتم الجمع بين اليقطين مع السائل في الحساء.

4. تغطية عموم ويترك على نار خفيفة 5-10 دقائق أطول. ثم يضاف نصف ونصف والملح والفلفل والزعتر. يقلب جيدا.

5. الحرارة لمدة 2-3 دقائق حتى تبخير ولكن لا تغلي مرة أخرى. تخدم على الفور.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 278
إجمالي الدهون 25 جم
الدهون المشبعة 20 جم
دهون غير مشبعة 3 جم
كولسترول 34 ملغ
صوديوم 612 ملغ
الكربوهيدرات 11 جم
الألياف الغذائية 3 جم
بروتين 5 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)